產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)和支撐。近年來,思南縣充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),努力將食用菌產(chǎn)業(yè)打造為富民產(chǎn)業(yè),不斷增加村民收入。立冬過后,張家寨鎮(zhèn)檬子樹村的黑木耳陸續(xù)進(jìn)入采摘期,經(jīng)過多年的發(fā)展,當(dāng)?shù)貙⑿∧径龀闪舜螽a(chǎn)業(yè)。
在冬日暖陽的照耀下,思南縣張家寨鎮(zhèn)檬子樹村食用菌基地里的黑木耳迎來了采摘高峰期,數(shù)百畝的種植基地里,一排排整齊劃一的黑木耳菌棒特別顯眼,村民們正忙著將菌棒上成熟的黑木耳摘下來裝入背簍里。
這幾年,檬子樹村充分利用良好的自然條件,大力發(fā)展黑木耳特色產(chǎn)業(yè),以實(shí)際行動不斷增強(qiáng)基層群眾“造血”功能,按照“統(tǒng)一菌棒生產(chǎn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一品牌創(chuàng)建、統(tǒng)一加工銷售”管理要求,在保護(hù)農(nóng)民利益的同時,有效激發(fā)群眾內(nèi)生動力,助力鄉(xiāng)村振興。
“我們村采取‘黨支部+合作社+農(nóng)戶’的模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),目前已進(jìn)入采摘時節(jié)。平均每天有40多人務(wù)工,一直可以持續(xù)到明年4月份,每年發(fā)放工資120萬元。我們有自己的菌棒生產(chǎn)、加工、包裝、冷藏設(shè)備,并注冊了商標(biāo),有穩(wěn)定的銷售渠道,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化建設(shè)?!痹摯妩h支部書記、村委會主任張松介紹道。
據(jù)了解,檬子樹村建設(shè)有食用菌基地300余畝,加工廠房537.8平方米,保鮮庫310平方米,香菇大棚65個,木耳大棚81個,年產(chǎn)菌棒近200萬棒,實(shí)現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)從無到有的蝶變。食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的每一環(huán)節(jié)都讓老百姓真真切切感受到了致富的希望。
家住基地附近的曾廣嬋動作十分嫻熟,在家門口就能掙錢這讓她感到非常高興:“我家是從鐘山村搬遷到張家寨街上來的,現(xiàn)在各方面條件都好,孩子讀書也方便。到檬子樹村來務(wù)工,一天80塊錢,收入也不錯?!?/p>
小小食用菌,一頭連著民生,一頭連著市場。食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有效解決了群眾的就業(yè)問題。同時,采摘下來的香菇、木耳經(jīng)過晾干、加工、包裝后,在滿足本地市場外,還將銷往湖南、廣東等國內(nèi)各地多個市場,綠色有機(jī)無污染的食用菌產(chǎn)品,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
“下一步我們將從包裝精細(xì)化上下功夫,增加產(chǎn)品的附加值,打響我們村神風(fēng)洞原生態(tài)食用菌品牌?!睆埶上蚬P者說起今后的打算。
近年來,思南縣在發(fā)展過程中深入踐行綠水青山就是金山銀山理念,因地制宜發(fā)展黑木耳、羊肚菌、香菇等食用菌,食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模從小到大、產(chǎn)業(yè)鏈條由短到長,小小食用菌已成為群眾增收致富的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),跑出產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加速度。