金秋十月，走進(jìn)位于延壽縣的慶陽農(nóng)場育秧大棚，一排排菌棒上的毛木耳像朵朵綻放的花兒一樣，肥厚光亮、長勢喜人。農(nóng)場職工們正忙著采摘成熟的毛木耳，搬運(yùn)、裝車，一派豐收的景象。

2022年，慶陽農(nóng)場依托自身資源優(yōu)勢，以轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)為主線，鼓勵引導(dǎo)職工因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，利用閑置水稻育秧大棚，進(jìn)行毛木耳種植，進(jìn)一步培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，促職工增收、企業(yè)增效。

毛木耳又稱黃背木耳，是一種可食用菌類，雖然乍一看和黑木耳很像，但是毛木耳背后有黃色的絨毛，葉片也更厚，口感更脆更爽口。和黑木耳相比，毛木耳具有生長周期短、生長速度快、采摘期長、耐低溫等特點(diǎn)。

為更好地促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)全面轉(zhuǎn)型升級，慶陽農(nóng)場整合資源，積極引進(jìn)戰(zhàn)略性合作伙伴，與山西百菌食用菌有限公司合作。該企業(yè)是集毛木耳種植、研發(fā)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式企業(yè)。

慶陽農(nóng)場結(jié)合實(shí)際，通過示范引領(lǐng)，鼓勵種植戶在水稻育秧大棚發(fā)展毛木耳栽培，提高大棚二次利用，進(jìn)行試種。2022年3月開始進(jìn)行菌種的生產(chǎn)，4—5月生產(chǎn)菌棒移入培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行菌絲培養(yǎng)，6月初水稻育秧大棚稻苗移栽后，擺放到育秧大棚中生耳，每月采摘一次，一袋菌棒可反復(fù)采摘，毛木耳可循環(huán)采摘至10月末，一袋菌棒出產(chǎn)干木耳產(chǎn)量在150克左右，每畝大棚可擺放5萬袋菌棒，可實(shí)現(xiàn)純利潤3萬余元。

下一步，慶陽農(nóng)場將進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，以市場需求為導(dǎo)向，探索更具高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)等特點(diǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品種植，助力黑土地提質(zhì)增效。