近日,筆者走進祁門縣大坦鄉(xiāng)光華村木耳基地,一排排木耳菌棒整齊地排列著,菌棒上已經(jīng)冒出了黝黑的“小耳朵”,肥嘟嘟的黑木耳和白色的菌棒形成鮮明對比,繪出了一幅幅農(nóng)民致富的素描畫。
今年的黑木耳光潤烏黑、肉質(zhì)柔軟、彈性十足,長勢喜人。在園區(qū)內(nèi),隨處可見木耳種植基地一片豐收繁忙的景象,志愿者和農(nóng)民們正忙著采摘成熟的木耳,他們臉上洋溢著收獲的喜悅。
“黑木耳目前在市場上銷路廣,利潤高,種植風險較低,且光華村地面平坦,通風條件良好,靠近水源且水源清潔,無污染,土質(zhì)疏松,不積水,排水方便,非常有利于黑木耳的種植。同時由于村內(nèi)大多數(shù)人選擇外出務(wù)工,有著部分空置荒地,能夠節(jié)省場地建造成本及種植成本,提高土地利用率。黑木耳種植為勞動密集型產(chǎn)業(yè),既增加村集體經(jīng)濟收入又可以為廣大村民提供勞動就業(yè)機會,提高他們收入?!瘪v村第一書記葉亞平介紹道。
據(jù)了解,目前基地新建菌種發(fā)酵大棚4個,種植黑木耳菌棒共計3萬棒。葉書記信心滿滿地說從采摘到結(jié)束此次木耳能收2400公斤左右,產(chǎn)值16萬元左右,帶動了當?shù)?0戶群眾務(wù)工,戶均增收8000元。該基地實現(xiàn)了農(nóng)戶在家門口就近打工掙錢的夢想,走出了一條黑木耳產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展之路。
接下來,光華村將著力提高黑木耳效益,從擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品粗加工、拓寬銷售渠道等方面入手,不斷增加農(nóng)戶收益,以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興。