中國食品土畜進出口商會食用菌及制品分會常年致力于食用菌全產業(yè)鏈的提升和發(fā)展，為不同地區(qū)、不同企業(yè)和不同品類提供幫助。其中，以雙孢蘑菇為代表的草腐菌是我們近期的工作重點之一。疫情之前，我會借助廣博的國際資源，為國內的雙孢蘑菇產業(yè)牽線搭橋，每年引進國際先進的技術服務團隊近200人次，大大提升了產業(yè)綜合水平。近三年受疫情影響，各個雙孢蘑菇工廠都面臨著不同的生產經營問題，有些問題甚至已經影響到企業(yè)的生死存亡。作為國際知名的行業(yè)組織，我會始終與世界各國的行業(yè)組織和專家團隊保持良好的溝通，《蘑菇的信號》作者馬克奧登先生就是其中之一。

當下，中國雙孢菇產業(yè)面臨很多困擾和待解決的問題。受疫情的影響我們無法與馬克奧登先生面對面交流，但我們希望找到一種適合的方法解決疫情下雙孢蘑菇企業(yè)遇到的問題并對大家關注的話題與馬克奧登先生進行探討。為此我會特別策劃并邀請邀馬克奧登先生作客線上，以直播對話的形式與廣大讀者見面。

一、直播時間

2022年9月23日 14:00-18:30

二、直播入口

三、直播日程

14:00-14:10

主持人介紹本次活動

14:10-14:25

中國食品土畜進出口商會食用菌分會

劉自強秘書長致辭

14:25-14:40

馬克奧登先生自我介紹

14:40-15:30

歐洲雙孢蘑菇發(fā)展現狀及趨勢

（對話嘉賓：施爾豐全球CEO 齊延全先生）

15:30-16:20

一、二、三次發(fā)酵要點梳理

（對話嘉賓：天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司雙孢菇事業(yè)部技術主管 李彥軍先生、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司雙孢菇事業(yè)部堆肥主管 霍喜東先生）

16:20-16:30

休息

16:30-17:20

雙孢蘑菇栽培覆土技術解析

（對話嘉賓：上海聯(lián)中食用菌專業(yè)合作社副總經理  王蒙先生）

17:20-18:10

雙孢蘑菇栽培及采收過程中的技術要點

（對話嘉賓：江蘇裕灌現代農業(yè)科技有限公司種植技術廠長 聶世奇先生、江蘇裕灌現代農業(yè)科技有限公司技術總監(jiān) 宋超先生）

18:10-18:30

自由討論

四、聯(lián)系方式

如有任何問題，請聯(lián)系食用菌分會工作人員：

聯(lián)系方式：

13683237198（孫伯渝）

18210918176（徐乃萱）

馬克?奧登簡介：

蘑菇辦公室（MushroomOffice）創(chuàng)辦人與所有者，創(chuàng)辦了蘑菇辦公室，為荷蘭國內外堆肥設備及蘑菇農場做咨詢顧問

國際行業(yè)雜志Mushroom Business主編

組織、舉辦、委派及講授各種課程

蘑菇堆料與種植高級研習班

多個國家和公司的定制化課程

分別在中國、意大利、波蘭、烏克蘭、澳大利亞、加拿大、匈牙利進行授課

著作《蘑菇的信號：蘑菇栽培實用指南》，出版于2016年6月

《蘑菇的信號》分別以荷蘭語、俄語、波蘭語和漢語進行出版