甘孜州充分發(fā)揮園區(qū)引領(lǐng)和對(duì)口支援平臺(tái)作用，做大做強(qiáng)松茸等特色產(chǎn)業(yè)，項(xiàng)目精準(zhǔn)定位雅江松茸優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將數(shù)字化理念植入松茸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)松茸產(chǎn)業(yè)立體化升級(jí)，有效對(duì)沖今年旱災(zāi)減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，本地產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員收入不降反增，較往年增加約20%。

一、產(chǎn)業(yè)“組織化”，提升行業(yè)凝聚力

松茸主產(chǎn)地雅江縣組織60個(gè)松茸主產(chǎn)村的銷售主體和3家快遞物流企業(yè)成立松茸產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，有效整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源。依托浙江對(duì)口支援平臺(tái)，對(duì)接?xùn)|部發(fā)達(dá)地區(qū)市場(chǎng)，線下建立采購(gòu)商聯(lián)盟、供應(yīng)商聯(lián)盟，線上聯(lián)合天貓電商平臺(tái)啟動(dòng)“線上雅江松茸節(jié)”主題活動(dòng)。

二、管理“數(shù)字化”，打造產(chǎn)品溯源碼

引入東部農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富的浙農(nóng)集團(tuán)，開發(fā)“五云一碼”數(shù)字化平臺(tái)，用一個(gè)二維碼把采摘、服務(wù)、流通、治理、監(jiān)管5個(gè)環(huán)節(jié)連接起來。為近1060戶從事采摘的群眾免費(fèi)提供GPS定位智能背包和背簍，對(duì)松茸采摘環(huán)境信息、采摘人員信息等進(jìn)行數(shù)字化建檔，形成松茸品質(zhì)的健康碼，進(jìn)一步提升松茸品質(zhì)。

三、標(biāo)準(zhǔn)“規(guī)范化”，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)

制訂“松茸采摘、產(chǎn)品包裝、二維碼使用、物流運(yùn)輸”等4個(gè)流程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)松茸品質(zhì)保障和松茸生長(zhǎng)繁殖保護(hù)“雙化”。參考出口標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)不同品質(zhì)的產(chǎn)品制定5個(gè)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，授予符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品“雅江松茸”品牌使用權(quán)，精準(zhǔn)開拓產(chǎn)品銷售渠道，目前已引進(jìn)3家優(yōu)質(zhì)銷售企業(yè)，與杭州沃爾瑪供貨平臺(tái)達(dá)成供貨協(xié)議。

四、區(qū)域“品牌化”，賦予產(chǎn)品高價(jià)值

充分發(fā)揮松茸產(chǎn)業(yè)園作用，邀請(qǐng)“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”授牌院士團(tuán)隊(duì)在雅江縣成立研究工作室。聘請(qǐng)四川省食用菌研究所專家開展松茸品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量研究和界定，用好國(guó)際地理標(biāo)識(shí)商標(biāo)，提升產(chǎn)品功效認(rèn)證的科學(xué)性。引入專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)打造“雅江松茸”區(qū)域品牌，重塑品牌核心價(jià)值、制定品牌戰(zhàn)略、明確品牌定位、提升品牌價(jià)值。