近日，走進織金縣后寨鄉(xiāng)公雞山家庭農(nóng)場種植基地，長長的菌棒上長滿了密密麻麻香菇，當(dāng)?shù)厝罕娬χ烧b筐。

“香菇適宜種植在氣溫5℃至25℃環(huán)境中生長，空氣濕度85%較為適宜，同時對水質(zhì)要求必須要達到飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并且可以重復(fù)種植不需要更換種植地點，我們公雞山食用菌家庭農(nóng)場，海拔高度1800米、年平均氣溫為18℃，發(fā)展食用菌種植有著得天獨厚的地理資源優(yōu)勢?！焙笳l(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)專班負(fù)責(zé)人安進說。

“今年我種植了50萬棒反季節(jié)香菇，這幾天正大量采摘，現(xiàn)在一級香菇6.5元/斤、二級香菇5元/斤、三級香菇3元/斤，僅這個星期以來，就賣了20000多斤，按均價5元/斤的售價，收入就將近10萬元。”公雞山家庭農(nóng)場主楊進龍非常高興。

后寨鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)專班技術(shù)指導(dǎo)員鄧德坤一邊仔細(xì)觀察香菇的品相，一邊給菇農(nóng)講采摘時應(yīng)注意事項，在空閑之余介紹道：“香菇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為后寨農(nóng)戶增收的重要途徑，入伏后香菇價格最好，現(xiàn)在我們后寨鄉(xiāng)每天有近4噸香菇運往貴陽香菇批發(fā)市場?！?/p>

據(jù)悉，近年來，該鄉(xiāng)充分發(fā)揮得天獨厚地理優(yōu)勢，投資1300余萬元建設(shè)年加工1000萬棒的食用菌制種基地，把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接有力抓手，加快產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過黨支部引領(lǐng)，采取“公司+合作社+家庭式農(nóng)場+農(nóng)戶”抱團發(fā)展模式，全力支持群眾一起發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)，努力打造“食用菌小鎮(zhèn)”。

目前，全鄉(xiāng)共種植食用菌3200余畝，其中種植香菇130萬棒、木耳48萬袋、林下平菇1000畝，帶動300余名群眾就業(yè)增收。