冰城盛夏，農(nóng)事正忙。在通河縣崇古爾河有機(jī)稻米農(nóng)民專業(yè)聯(lián)合社的水稻育秧大棚里，擺滿了一排排木耳菌包，綻放的肥碩黑木耳承載著豐收的喜悅。這里出產(chǎn)的黑木耳，將與生態(tài)米共同裝入禮盒，銷往南方市場(chǎng)。
      通河縣崇古爾河有機(jī)稻米農(nóng)民專業(yè)聯(lián)合社成立于2014年，現(xiàn)水稻種植面積達(dá)到29萬畝，是全縣最大的稻米合作社，以有機(jī)稻米生產(chǎn)為主業(yè)。近幾年，合作社利用40余棟水稻育秧大棚發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，借助棚區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的便利，黑木耳連年大豐收，效益一年比一年好。
      “每棟大棚都配有現(xiàn)代化噴淋灌溉系統(tǒng)，木耳菌包每天‘淋浴’十幾次，濕度得到很好控制，半個(gè)多月就能出一茬。這木耳特別嫩，從露頭到開傘就一周工夫，采摘下來晾曬四五天后統(tǒng)一裝袋，等新米上市后，一起打禮盒包裝。”一位正在曬木耳的農(nóng)戶告訴記者。
      合作社理事長(zhǎng)盧士明告訴記者，合作社發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)已有10年了，先后嘗試生產(chǎn)過黑木耳、赤松茸、香菇、黃蘑、靈芝、羊肚菌等十幾種品種。由于受市場(chǎng)影響，這些食用菌產(chǎn)品最初并不好賣，只能當(dāng)做贈(zèng)品，隨大米訂單送給米商。沒想到，黑木耳憑借其優(yōu)良品質(zhì)，逐漸獲得了認(rèn)可。從去年開始，有南方米商點(diǎn)名要黑木耳，合作社嘗試著制作了第一批“混搭禮盒”，一上市場(chǎng)就被搶購(gòu)了。今年，合作社擴(kuò)大了黑木耳生產(chǎn)規(guī)模。
      近年來，通河縣集中規(guī)劃育秧大棚二次利用，將育秧棚變成了食用菌生產(chǎn)基地。黑木耳“傍”上了生態(tài)米，這種通過既有品牌鎖定目標(biāo)客戶的營(yíng)銷策略，既給用戶提供了“餐桌上的絕配”，又闖出了一條“品牌農(nóng)業(yè)”賦能的發(fā)展之路。
      在通河縣了解到，國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“通河大米”品牌價(jià)值已達(dá)300億元，產(chǎn)業(yè)鏈上游正在開展育種工作，下游也對(duì)接了“兩頭兩尾”，但農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)還有很大發(fā)展空間。被南方客戶認(rèn)可的“混搭禮盒”，給合作社又打開了一扇窗。
      “打造‘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都’、發(fā)展‘四個(gè)農(nóng)業(yè)’，我認(rèn)為，咱合作社首先得轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想，得帶領(lǐng)農(nóng)民種好地、產(chǎn)好糧、奔富路。”盧士明說，育秧大棚二次利用盤活了閑置資源，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效益，讓鄉(xiāng)親們獲得更多收益，也更有動(dòng)力。
      通河縣大力推廣綠色、生態(tài)農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了更多科技支撐。不僅食用菌產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，立體種養(yǎng)結(jié)合出產(chǎn)的稻田蝦、稻田魚、稻田鴨、稻田蟹也逐漸形成了寒地黑土特有品牌。系列的農(nóng)副產(chǎn)品“矩陣”發(fā)展，也有效增強(qiáng)了“通河大米”農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈和品牌影響力。在打造“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都”目標(biāo)引領(lǐng)下，黑土地上的鄉(xiāng)親們形成了綠色、生態(tài)發(fā)展意識(shí)，圍繞著“米袋子”生產(chǎn)，豐富了農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)出，一桌以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全為目的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“大餐”日漸豐盛。