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    野生菌中有“兩大殺手” 其中一大殺手今年首次現(xiàn)身四川


    【發(fā)布日期】:2022-06-14  【來源】:人民網(wǎng)
    【核心提示】:雨季來臨,野生菌開始大量生長,食用野生菌中毒事件最近時有發(fā)生。記者了解到,6月6日,四川省涼山州寧南縣的祖孫三人一同上山采摘野生菌,將幾種野生菌混炒后食用,結果三人都中毒,所幸發(fā)現(xiàn)及時,目前暫無生命危險。
          雨季來臨,野生菌開始大量生長,食用野生菌中毒事件最近時有發(fā)生。記者了解到,6月6日,四川省涼山州寧南縣的祖孫三人一同上山采摘野生菌,將幾種野生菌混炒后食用,結果三人都中毒,所幸發(fā)現(xiàn)及時,目前暫無生命危險。
          近日,四川疾控中心發(fā)布最新版川渝野生毒蘑菇圖鑒,其中,四川省在近20多年來首次發(fā)現(xiàn)致命鵝膏。這種俗名為“白毒傘”的野生菌,可以造成急性肝損害,自從被發(fā)現(xiàn),它在我國至少已導致100余人中毒,其中超過60人死亡,可謂我國“蘑界”頭號毒王。需要注意的是,在四川、云南和貴州等地的每年5月初至8月初,是它們的生長旺季。
          食用野生菌后
          祖孫3人中毒入院
          每年五六月份是四川涼山州野生菌生長最旺盛的季節(jié),吸引了不少當?shù)鼐用裆仙讲删<易幠峡h騎騾溝鄉(xiāng)果木村的劉某一家,祖孫三人就一同上山采摘了一些蘑菇。
          “當時采摘了三種蘑菇,有一種是蕎粑菌。其他兩種以前沒見過,用鼻子聞了聞,覺得氣味清新,應該沒有毒,我們回家后就將幾種蘑菇合在一起炒了。”19歲的患者劉某說。
          然而,餐后不到一小時,祖孫三人相繼出現(xiàn)惡心嘔吐、腹瀉、腹痛,以及胸悶、氣促等癥狀,親戚發(fā)現(xiàn)后立即將他們送至寧南縣人民醫(yī)院急診科。經醫(yī)生檢查診斷,系食用毒蘑菇所致。于是馬上進行洗胃等治療后,轉入神經內科進一步治療。
          “當前正值蘑菇生長旺季,不采食野生蘑菇,不購買來路不明、辨識不清的野生蘑菇,不食用混雜的野生蘑菇!”寧南縣人民醫(yī)院提醒。
          國內發(fā)生多起中毒事件
          野生菌中有“兩大殺手”
          查詢公開報道發(fā)現(xiàn),今年以來,隨著野生菌上市,國內已發(fā)生多起野生菌中毒事件,主要集中在云南省。據(jù)悉,云南是全球野生菌品種和數(shù)量較多地區(qū),世界已知野生食用菌2500余種,云南有900余種,約占全球種類的36%,占全國種類的90%。全國已知有毒野生菌500余種,云南有200余種,其中20余種劇毒。
          根據(jù)近年來的監(jiān)測數(shù)據(jù),有近90%的野生菌死亡病例是由于誤食亞稀褶紅菇和劇毒的致命鵝膏。近期,云南省部分地區(qū)已發(fā)生食用野生菌中毒導致死亡的事件,主要是誤食了亞稀褶紅菇。

    四川首次發(fā)現(xiàn)致命鵝膏

    川渝野生毒蘑菇圖鑒發(fā)布



          6月6日,四川疾控中心發(fā)布最新版川渝野生毒蘑菇圖鑒?!澳⒐椒N類繁多,有的蘑菇雖然其貌不揚,卻含有劇毒,吃下去就一命嗚呼了。近10年來,四川省每年都有因誤食毒蘑菇而導致的中毒事件,其中不乏人員死亡,且有逐年上升的趨勢。”四川疾控有關人員表示。
          “今年,我們四川省在近20多年來也首次發(fā)現(xiàn)了致命鵝膏。”四川疾控有關人士介紹,致命鵝膏俗名“白毒傘”,可以造成急性肝損害。自從被發(fā)現(xiàn),它已經在我國至少制造了30余起中毒事件,導致100余人中毒,其中超過60人死亡,成為我國名副其實的“蘑界”頭號毒王。在四川、云南和貴州等地,每年5月初至8月初是它們的生長旺季。
          教/你/一/招
          誤食了毒蘑菇應該怎么辦?
          不小心誤食了毒蘑菇,有什么癥狀呢?比較輕的是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,有的還有精神癥狀,嚴重的還要發(fā)生肝臟、腎臟損害,最嚴重的就是死亡。如發(fā)生誤食,立即大量飲用溫開水或稀鹽水并催吐,以減少毒素的吸收,同時以最快的方式送往最近的醫(yī)院?;颊呒捌浼覍倏梢詳y帶吃剩的毒蘑菇,以輔助醫(yī)生診斷和治療。

     
    關鍵詞: 野生菌
     
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