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  • 河南盧氏縣做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)科技支撐特色品牌


    【發(fā)布日期】:2022-05-13  【來源】:經(jīng)濟(jì)日報(bào)
    【核心提示】:7.5萬多座香菇大棚遍布全縣河川谷地,3.6萬戶11.8萬人常年專業(yè)從事香菇生產(chǎn)種植工作,全縣香菇生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3.6億棒;年產(chǎn)香菇36萬噸,約占河南全省香菇產(chǎn)量的10%、占全國產(chǎn)量的3%……近日,河南省盧氏縣的一組數(shù)據(jù)展現(xiàn)了“中國香菇生產(chǎn)第一大縣”的實(shí)力。
          7.5萬多座香菇大棚遍布全縣河川谷地,3.6萬戶11.8萬人常年專業(yè)從事香菇生產(chǎn)種植工作,全縣香菇生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3.6億棒;年產(chǎn)香菇36萬噸,約占河南全省香菇產(chǎn)量的10%、占全國產(chǎn)量的3%……近日,河南省盧氏縣的一組數(shù)據(jù)展現(xiàn)了“中國香菇生產(chǎn)第一大縣”的實(shí)力。
          “從2016年香菇生產(chǎn)種植突破1億棒,發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模,科技起了很大作用。”盧氏縣委副書記、縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈鏈長韓際東說。
          伴隨著空氣中飄散著的陣陣菇香,位于雙龍灣鎮(zhèn)龍駒村的盧氏縣林海興華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的香菇生產(chǎn)種植基地里,39名來自縣內(nèi)10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菇農(nóng),正在進(jìn)行為期半個(gè)月的食用菌生產(chǎn)工高級工的培訓(xùn)。
          “這次培訓(xùn)完我就成為有證書的技術(shù)骨干了,工資將由現(xiàn)在的3000多元漲到六七千元?!?1歲的李斌是這次培訓(xùn)班的學(xué)員,他告訴記者,自己最初不懂技術(shù),只能干些搬運(yùn)類的體力活,后來參加了公司組織的食用菌生產(chǎn)工的系列培訓(xùn),才逐漸接觸技術(shù)性強(qiáng)的工作。
          據(jù)了解,林海興華公司是三門峽市最早獲得培訓(xùn)、發(fā)證資格的企業(yè)。一年多來,公司培訓(xùn)、認(rèn)定食用菌生產(chǎn)工初級工242人、中級工7人、高級工110人。這些由普通農(nóng)民成長起來的香菇生產(chǎn)鄉(xiāng)土人才就像“蒲公英”的種子一樣分散、扎根在盧氏大地,成為香菇生產(chǎn)的中堅(jiān)技術(shù)力量。
          但僅僅靠人才培訓(xùn)是不夠的,想要做強(qiáng)做大,還需要在生產(chǎn)經(jīng)營上做出改變。
          在東明鎮(zhèn)澗北村香菇生產(chǎn)基地,生產(chǎn)管理員謝陽陽用手指輕輕滑動(dòng)屏幕,就可以看到林海興華公司從原料采購到菌棒生產(chǎn)整個(gè)環(huán)節(jié)以及28個(gè)香菇生產(chǎn)基地2000多座標(biāo)準(zhǔn)化香菇大棚的生產(chǎn)情況。不僅如此,3500多戶菇農(nóng)繳售的香菇數(shù)量、等級,當(dāng)天公司香菇18個(gè)等級的銷售價(jià)格、銷售量、庫存,以及每朵香菇的質(zhì)量追溯,都會(huì)被清楚地記錄和顯示。
          謝陽陽告訴記者,這是公司投入1000多萬元研發(fā)費(fèi)用,并應(yīng)用到整個(gè)公司的采購、生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的香菇大數(shù)據(jù)智能化管理系統(tǒng),把公司上萬人的生產(chǎn)經(jīng)營管理變成了一件“省心事”。
          “只需要一個(gè)多小時(shí),這1萬余棒香菇棒就能夠‘喝飽’水,達(dá)到最佳濕度?!痹谥礻栮P(guān)鎮(zhèn)河南村的香菇生產(chǎn)基地里,負(fù)責(zé)人任章武輕輕一按開關(guān),香菇大棚里自動(dòng)噴淋系統(tǒng)隨即啟動(dòng)。任章武告訴記者,以前給菌棒注水,一個(gè)菇棚1萬余棒菌棒需要3到4天時(shí)間,工人渾身濕透、勞累不堪,注水質(zhì)量也往往參差不齊。如今,有了高科技的生產(chǎn)裝置,生產(chǎn)勞動(dòng)變得輕松簡單了。
          在盧氏縣,科技的應(yīng)用早已滲入香菇生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),隨著科技的迭代升級,“香菇之都”的實(shí)力也被越來越多的人看到并認(rèn)可。
     
    關(guān)鍵詞: 盧氏 香菇
     
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