近日，在貴州省貴陽市白云區(qū)食用菌產業(yè)示范園的智能菇房里，一個個紅托竹蓀整齊劃一，蓄勢待發(fā)，正破殼而出。這是白云區(qū)首個食用菌智能化菇房示范種植基地。
      “智能菇房通過接入智能操控平臺，由遠程操控，對溫、光、氣、濕等環(huán)境參數(shù)進行智能調節(jié)，創(chuàng)造符合食用菌生長的人工氣候環(huán)境，使食用菌種植擺脫季節(jié)性束縛，大幅提升了食用菌生產的標準化自動化水平以及土地利用率，實現(xiàn)常年高產、穩(wěn)產、優(yōu)產，正式投產后預計年產值達1000余萬元?，F(xiàn)共建了50棟智能菇房，其中24棟智能菇房種植紅托竹蓀，10棟種植秀珍菇，其余菇房分別種植了羊肚菌、姬松茸、白參菌等試驗品種?！辟F州聚控科技有限公司總經理肖永東介紹。
      在白云區(qū)，貴州聚控科技有限公司僅是一個縮影。作為貴州省30個食用菌重點區(qū)縣之一，白云區(qū)以食用菌為優(yōu)勢特色產業(yè)，近年來發(fā)展迅速，全區(qū)緊緊圍繞“一品一業(yè)、百業(yè)富貴”發(fā)展愿景，把握農村產業(yè)革命“八要素”，依托區(qū)位、資源、氣候優(yōu)勢，按照“一園多點”產業(yè)布局，做強食用菌產業(yè)，通過做優(yōu)菌種菌棒、打造種植示范基地、推動深加工項目、發(fā)展林下循環(huán)經濟、引進食用菌加工外貿出口等，多舉措推進食用菌全產業(yè)鏈發(fā)展。
      據(jù)了解，2021年，白云區(qū)累計完成食用菌種植規(guī)模4562.7 萬棒（畝），其中，全年完成林下食用菌種植規(guī)模680畝。主要種植品種有香菇、平菇、羊肚菌、紅托竹蓀、冬蓀等，實現(xiàn)產量2.56 萬噸，實現(xiàn)產值3.27億元。截至目前，白云區(qū)已建成食用菌基地21個。白云區(qū)還致力于打造區(qū)域公共品牌“云尚菇”，并研發(fā)了紅托竹蓀乳酸菌飲料及“蘑力山珍”（羊肚菌、紅托竹蓀、靈芝孢子膠囊、雞樅油）等農旅產品，提升市場競爭力。