雨季來(lái)臨,野生菌悄然上市。4月6日,走訪木水花野生菌交易市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)已有少量商家銷(xiāo)售見(jiàn)手青。
“見(jiàn)手青怎么賣(mài)?”“售價(jià)為每公斤350元。文山產(chǎn)的,品質(zhì)很好?!辈簧偈忻袂皝?lái)問(wèn)價(jià)。商家介紹,今年野生菌上市時(shí)間和去年差不多,價(jià)格卻掉了不少,如果市民購(gòu)買(mǎi)得多,每公斤賣(mài)330元。不過(guò)這幾天天氣冷,菌子少,過(guò)幾天可能會(huì)斷貨。
另一位商家有兩筐不同大小的見(jiàn)手青,小的每公斤350元,大的每公斤400元。商家告訴筆者,這些菌子產(chǎn)自曲靖馬龍,一筐重6至7公斤。前幾天一天能賣(mài)3筐至4筐,售價(jià)為每公斤600元至700元。現(xiàn)在一天能賣(mài)2筐至3筐,價(jià)格也跌了。
提醒
吃菌輕度中毒處理方法
野生菌雖然美味,但是嘗鮮需注意。根據(jù)云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的警示,市民一旦誤食了毒菌,應(yīng)及早送醫(yī)院治療。
治療誤食毒菌中毒時(shí),首先應(yīng)幫助病人排除體內(nèi)毒物,防止毒素繼續(xù)吸收而加重病情。催吐可使用物理催吐或藥物催吐,讓病人服用大量溫鹽水,用手指刺激咽部,促使嘔吐,或者用硫酸銅、吐根糖漿、注射鹽酸阿樸嗎啡等催吐。不能?chē)I吐的,越早洗胃越好,一般在攝入毒物4至6小時(shí)內(nèi)洗胃效果最好。
同時(shí),為清除在腸道停留的毒物,可口服10%硫酸鎂,進(jìn)行導(dǎo)瀉。但有中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸、心臟抑制的中毒患者或腎功能不良者,要以硫酸鈉導(dǎo)瀉。還可以使用甘露醇或山露醇作為導(dǎo)瀉劑,特別是灌入活性炭后,更能增加未吸收毒物的排出效果。早期可大量輸液,使毒素從尿中排出。
以上內(nèi)容是常規(guī)輕度中毒處理方法。市民切勿嘗試聽(tīng)來(lái)的所謂的“民間偏方”“民間經(jīng)驗(yàn)”分辨毒菌,因?yàn)楹芏喾椒ǘ际怯瀭鳎瑳](méi)有科學(xué)依據(jù)。要避免誤食毒菌中毒事件的發(fā)生,最重要的就是不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不烹飪不熟悉的野生菌。
“見(jiàn)手青怎么賣(mài)?”“售價(jià)為每公斤350元。文山產(chǎn)的,品質(zhì)很好?!辈簧偈忻袂皝?lái)問(wèn)價(jià)。商家介紹,今年野生菌上市時(shí)間和去年差不多,價(jià)格卻掉了不少,如果市民購(gòu)買(mǎi)得多,每公斤賣(mài)330元。不過(guò)這幾天天氣冷,菌子少,過(guò)幾天可能會(huì)斷貨。
另一位商家有兩筐不同大小的見(jiàn)手青,小的每公斤350元,大的每公斤400元。商家告訴筆者,這些菌子產(chǎn)自曲靖馬龍,一筐重6至7公斤。前幾天一天能賣(mài)3筐至4筐,售價(jià)為每公斤600元至700元。現(xiàn)在一天能賣(mài)2筐至3筐,價(jià)格也跌了。
提醒
吃菌輕度中毒處理方法
野生菌雖然美味,但是嘗鮮需注意。根據(jù)云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的警示,市民一旦誤食了毒菌,應(yīng)及早送醫(yī)院治療。
治療誤食毒菌中毒時(shí),首先應(yīng)幫助病人排除體內(nèi)毒物,防止毒素繼續(xù)吸收而加重病情。催吐可使用物理催吐或藥物催吐,讓病人服用大量溫鹽水,用手指刺激咽部,促使嘔吐,或者用硫酸銅、吐根糖漿、注射鹽酸阿樸嗎啡等催吐。不能?chē)I吐的,越早洗胃越好,一般在攝入毒物4至6小時(shí)內(nèi)洗胃效果最好。
同時(shí),為清除在腸道停留的毒物,可口服10%硫酸鎂,進(jìn)行導(dǎo)瀉。但有中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸、心臟抑制的中毒患者或腎功能不良者,要以硫酸鈉導(dǎo)瀉。還可以使用甘露醇或山露醇作為導(dǎo)瀉劑,特別是灌入活性炭后,更能增加未吸收毒物的排出效果。早期可大量輸液,使毒素從尿中排出。
以上內(nèi)容是常規(guī)輕度中毒處理方法。市民切勿嘗試聽(tīng)來(lái)的所謂的“民間偏方”“民間經(jīng)驗(yàn)”分辨毒菌,因?yàn)楹芏喾椒ǘ际怯瀭鳎瑳](méi)有科學(xué)依據(jù)。要避免誤食毒菌中毒事件的發(fā)生,最重要的就是不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不烹飪不熟悉的野生菌。