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  • 劍河:“科技”菌菇助力鄉(xiāng)村振興


    【發(fā)布日期】:2022-03-23  【來源】:黔東南新聞網(wǎng)
    【核心提示】:從田間的大棚種植到工廠化的車間生產(chǎn),近年來,劍河縣立足產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),采取工廠化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的立體種植模式科學(xué)種植食用菌,以科技創(chuàng)新推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步優(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)布局,助力鄉(xiāng)村振興。
         從田間的大棚種植到工廠化的車間生產(chǎn),近年來,劍河縣立足產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),采取工廠化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的立體種植模式科學(xué)種植食用菌,以科技創(chuàng)新推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步優(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)布局,助力鄉(xiāng)村振興。
      人勤春早。貴州建江菌業(yè)有限公司食用菌種植基地的恒溫菇房里早已處處迎春,一排排六層高的菌架上,長勢(shì)喜人的“白胖子”爭(zhēng)相從土里探出腦袋,工人們正踩著自由滑動(dòng)的“電梯”在菌架之間來回采摘著新鮮出爐的雙孢菇,不一會(huì)兒,身旁的塑料籃便很快裝滿。
      不同于傳統(tǒng)的食用菌種植模式,這里的雙孢菇采用立體化種植,住的是“小樓房”,得益于恒溫智能化控制系統(tǒng),中央空調(diào)隨時(shí)送上服務(wù),保證冬暖夏涼,創(chuàng)造出食用菌在不同生長階段最適宜的人工環(huán)境。
      據(jù)基地技術(shù)員楊木清介紹,菇房均采用恒溫控制,可以精準(zhǔn)控制溫度、濕度、光照等因素,能有效提高食用菌產(chǎn)量,保證菇的品質(zhì)、品相,保證食用菌在生產(chǎn)過程中的天然、綠色、“零污染”,立體化栽培又可以合理地利用種植空間,節(jié)約土地。
      在工廠化立體種植模式下,食用菌實(shí)現(xiàn)了循環(huán)生產(chǎn)周年化、環(huán)境控制智能化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,無論氣候多變,還是季節(jié)替換,全年都有新鮮的食用菌可以采摘,同時(shí)也便于產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一管理。目前,基地日產(chǎn)鮮菇量2.5噸左右,主要銷往湖南、四川、廣東等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。在為企業(yè)帶來良好市場(chǎng)效益的同時(shí),還有效帶動(dòng)了周邊群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。
      基地還同時(shí)配套建設(shè)了冷藏室和烘干房,用于“嬌氣”的食用菌保鮮和儲(chǔ)藏加工。下一步,貴州建江菌業(yè)有限公司將進(jìn)一步加大科研投入,研究培育培養(yǎng)期更短、成本更低的液體菌種,提升食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
      “這里的待遇挺好的,我們婦女在家除了農(nóng)活,也沒有什么事做,來到這里我還當(dāng)了采菇隊(duì)的小組長,一個(gè)月的工資3000多元,工作也比較輕松,用不著出遠(yuǎn)門打工,離家近,我挺滿意的?!被毓と藚浅加⒏吲d地說。
     
    關(guān)鍵詞: 劍河縣 食用菌
     
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