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    50多家食用菌企業(yè)開足馬力 江蘇灌南日投放市場鮮菇超1500噸


    【發(fā)布日期】:2022-01-13  【來源】:中國江蘇網(wǎng)
    【核心提示】:據(jù)灌南縣農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,作為國內(nèi)工廠化食用菌企業(yè)集聚度最高的縣區(qū),該縣50多家食用菌企業(yè)均開足了馬力,全縣每天向年貨大市場發(fā)售優(yōu)質(zhì)食用菌超過1500噸。

    “隨著春節(jié)的臨近,我們的杏鮑菇、白玉菇一路暢銷,每天都有上百噸鮮菇內(nèi)銷流向年貨市場,同時還有30多噸的鮮菇遠(yuǎn)銷國外?!弊蛉眨鴱S門口來來往往的物流車輛,江蘇豐收菇業(yè)公司行政副總裁嵇海婷難掩興奮之情。據(jù)灌南縣農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,作為國內(nèi)工廠化食用菌企業(yè)集聚度最高的縣區(qū),該縣50多家食用菌企業(yè)均開足了馬力,全縣每天向年貨大市場發(fā)售優(yōu)質(zhì)食用菌超過1500噸。

    走進(jìn)豐收菇業(yè)廠區(qū),一股濃郁的菇菌氣息撲面而來,采收后的一袋袋鮮菇被整齊碼放,并貼上大紅底色虎年圖騰的標(biāo)簽。隨后,等候在門口的車輛將滿載著“豐收御品”的杏鮑菇運(yùn)往河南鄭州。豐收菇業(yè)依托高效管理團(tuán)隊(duì),積極推進(jìn)食用菌的工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),已建成日產(chǎn)菌包80000袋杏鮑菇液體種袋栽生產(chǎn)線,年產(chǎn)鮮菇13000多噸,產(chǎn)值近億元,其生產(chǎn)的“豐收御品”“蘑菇兔”“鮮之誘”品牌均投向國內(nèi)各大中城市。

    異常忙碌的不只是豐收菇業(yè),更多菇菌企業(yè)同樣產(chǎn)銷兩旺。作為國內(nèi)最大的白蘑菇生產(chǎn)基地,江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司蘑菇養(yǎng)殖車間同樣一派繁忙,其日產(chǎn)上百噸的白蘑菇也是大江南北年貨市場上的搶手貨。自從公司全套引進(jìn)了荷蘭堆料和種植設(shè)備生產(chǎn)后,不光是銷量,其菌菇產(chǎn)品的附加值也直線上升。

    優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是挺進(jìn)年貨市場的首要關(guān)口,為做精做強(qiáng)菇菌產(chǎn)業(yè),灌南近年來相繼進(jìn)行技術(shù)改造和工藝優(yōu)化,在添置高性能、高效率生產(chǎn)設(shè)備和新品種新技術(shù)集成創(chuàng)新基礎(chǔ)上,興建了中國農(nóng)科院灌南食用菌產(chǎn)業(yè)園等科技平臺,全縣80%以上菇菌企業(yè)已完成技改,進(jìn)一步提高了鮮菇產(chǎn)量和品質(zhì)。同時,引進(jìn)雙孢蘑菇“A15”等多個食用菌優(yōu)良品種,創(chuàng)新開發(fā)了杏鮑菇液體菌種工廠化袋料栽培、菌渣“二次發(fā)酵”栽培雙孢蘑菇等新模式。優(yōu)質(zhì)菇菌產(chǎn)品吸引了越來越多的客戶,也刺激企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大再生產(chǎn)。目前,該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)50多家企業(yè)齊頭并進(jìn),杏鮑菇、雙孢蘑菇和香菇等10余品種的新鮮美味每天都在瀟灑“走四方”。

    “每天上千噸菇菌走俏年貨市場也給了我們充分的信心。灌南將按照統(tǒng)一規(guī)劃,分部實(shí)施的原則,發(fā)展壯大龍頭企業(yè),培育新型企業(yè)主體,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素的集聚,圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),做大做強(qiáng)食用菌主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),規(guī)劃建設(shè)全國首家食用菌配套產(chǎn)業(yè)園。”灌南縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會副主任于懷亞滿懷信心地表示。

     
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