11月9日,陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李鳴雷教授和體系有關崗位專家一行,走進陜西眾興高科有限公司(以下簡稱眾興高科)開展技術(shù)服務的指導工作,為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈會診,建言獻策,以推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
首席專家李鳴雷教授同體系崗位專家杜雙田、徐懷德、李怡萍、李文強等,現(xiàn)場參觀了眾興高科育種、生產(chǎn)、包裝、質(zhì)量管控等生產(chǎn)流程和工藝流程,詳細了解了技術(shù)方面的成績、成果。
眾興高科負責人宋建林介紹了企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。陜西眾興高科生物科技有限公司位于陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)工業(yè)園區(qū),是工廠化生產(chǎn)食用菌的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè),現(xiàn)已有工廠化生產(chǎn)食用菌生產(chǎn)線2條,日產(chǎn)金針菇100噸,年產(chǎn)金針菇鮮品3.3萬噸。生產(chǎn)中公司以農(nóng)業(yè)廢棄物資源高效循環(huán)利用為核心,通過拌料、滅菌、接種、養(yǎng)菌、去皮、育菇和包裝等生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)出高蛋白有機食用菌,是專業(yè)從事食用菌生產(chǎn)與銷售的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司現(xiàn)有46項專利,1項發(fā)明專利,“女媧”品牌被評為陜西省著名商標, 曾榮獲“第二屆陜西十大金口碑農(nóng)產(chǎn)品”稱號,現(xiàn)為陜西省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),楊凌示范區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈推廣企業(yè)。
在技術(shù)服務中,各位專家與企業(yè)技術(shù)人員進行了深入的交流,了解了企業(yè)產(chǎn)品市場占有率等情況,探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。首席專家李鳴雷教授指出,要依托楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范區(qū)的技術(shù)和人才優(yōu)勢,每位專家要發(fā)揮特長,加強與企業(yè)的合作,為企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)上提供更好的指導,幫助解決生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題,在技術(shù)方面提供有力的支撐——實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,把食用菌產(chǎn)業(yè)不斷做大做強,推動食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。