近年來,宜賓興文大河苗族鄉(xiāng)積極探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,以食用菌制種基地為載體,探索農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的特色之路。
“我現(xiàn)在正在進(jìn)行羊肚菌制種接種工作,將原種放進(jìn)培養(yǎng)基料里面,進(jìn)行密封,再由其他工作人員送到凍庫培育?!被毓ぷ魅藛T董小燕說。
近日,來到大河苗族鄉(xiāng)興旺食用菌制種基地,雖然現(xiàn)在氣溫下降,但在這里卻是一派繁忙火熱的景象。工人們正忙著制作羊肚菌培育袋、進(jìn)行菌種培育,為下一步的銷售備足充足的種子。雖然大家早已熟練制種步驟,但每一步都嚴(yán)格按照要求在進(jìn)行操作。
“我們公司主要是羊肚菌的制種,工藝流程從煮小麥開始,煮熟以后運(yùn)入車間進(jìn)行攤平,加入混凝土、培養(yǎng)基料混合,進(jìn)行裝袋,再送入殺菌庫進(jìn)行高溫消毒殺菌,完成后運(yùn)出自然冷卻,再送入接種車間進(jìn)行接種,最后再送入培育庫,整個(gè)流程大約需要兩天時(shí)間,送入培育庫培育以后大約20至25天可以培育好?!币速e市興文縣光順農(nóng)業(yè)食用菌發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人吳光彩介紹說。
據(jù)悉,宜賓市興文縣光順農(nóng)業(yè)食用菌發(fā)展有限公司于2016年入駐大河苗族鄉(xiāng)興旺村,并在2017年4月成立興文縣興旺食用菌種植專業(yè)合作社,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,從事羊肚菌制種、銷售和示范種植等。如今,羊肚菌產(chǎn)業(yè)成為興旺村農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn),外銷數(shù)量也隨之增加。
“我們公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)菌種能力8000余畝,采用訂單銷售模式,每年平均銷售菌種5000至6000畝左右,公司產(chǎn)值大約在1200萬元,主要是銷往成都金堂縣、中江縣、三臺(tái)縣?!眳枪獠收f。
據(jù)介紹,羊肚菌作為珍貴的食用菌品種,人工制種程序繁多,需要很多勞動(dòng)力,這也直接帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋徒蜆I(yè)。同時(shí),制種工作多為精細(xì)活,許多留守在家的婦女既能兼顧家庭,也能務(wù)工掙錢。目前公司吸收大約120余人務(wù)工,每年開出的務(wù)工工資大約在80-100萬元。
當(dāng)前,大河苗族鄉(xiāng)積極探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,走出了農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的特色之路。同時(shí),嚴(yán)格落實(shí)興文縣第十四次黨代會(huì)精神,把解決好“三農(nóng)”問題作為重中之重,全力做好兩項(xiàng)改革“后半篇”文章,全面推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)同鄉(xiāng)村振興的有效銜接。