為進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣應(yīng)用，切實(shí)增強(qiáng)和發(fā)揮科技對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)和支撐作用，全面展示香菇種源技術(shù)創(chuàng)新，10月17日-18日，上海市產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在河南金海生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱金海生物）舉辦了香菇品種“滬香F2”及配套液體菌種技術(shù)成果轉(zhuǎn)化現(xiàn)場(chǎng)考察及座談交流會(huì)，并對(duì)對(duì)金海生物液體菌種制作車間、菌棒生產(chǎn)培養(yǎng)車間、公司試驗(yàn)菇房以及扶貧基地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察。

上海食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席黃建春研究員對(duì)香菇“滬香F2”及配套液體菌種技術(shù)成果表示充分地肯定。他希望，在后期成果熟化過(guò)程中上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院和企業(yè)還要緊密結(jié)合，不斷尋找并解決科學(xué)問(wèn)題，使產(chǎn)業(yè)技術(shù)更上一層樓。

市農(nóng)科院食用菌所副所長(zhǎng)宋春艷研究員主持座談交流會(huì)，并對(duì)課題組香菇品種推廣、品種權(quán)轉(zhuǎn)讓及相關(guān)技術(shù)轉(zhuǎn)化熟化做了相關(guān)介紹。據(jù)介紹，2017年以來(lái)，市農(nóng)科院食用菌所與金海生物開(kāi)展科企合作，派駐科技人員常年在公司蹲點(diǎn)，將最好的品種和最先進(jìn)的技術(shù)在公司進(jìn)行轉(zhuǎn)化應(yīng)用，目前已經(jīng)顯現(xiàn)成效。

“香菇“滬香F2”的應(yīng)用相比以往其它品種，產(chǎn)量提高了10%，優(yōu)質(zhì)菇提高了20%，為企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中生存打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！苯鸷Ｉ锟偨?jīng)理劉四海表示，液體菌種具有制種周期短、接種效率高、節(jié)約原料、人工成本、提高庫(kù)房使用率、發(fā)菌快等優(yōu)點(diǎn)，金海公司使用液體菌種后每年節(jié)約的成本和產(chǎn)量提升增加的利潤(rùn)共計(jì)600多萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

據(jù)介紹，“滬香F2”及配套液體菌種技術(shù)研發(fā)過(guò)程，解決了以往香菇液體菌種發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)、活力差、接種成活率不穩(wěn)定、污染率高及菇蕾“爆出”等一系列技術(shù)難題，建立了成熟穩(wěn)定的香菇液體菌種制作及應(yīng)用新技術(shù)與新工藝。

“品種和技術(shù)通過(guò)成果轉(zhuǎn)化的形式進(jìn)行轉(zhuǎn)化，科研人員可以得到最大的利益。”市農(nóng)科院成果轉(zhuǎn)化處處長(zhǎng)周昌艷研究員表示，香菇專業(yè)組的成果在公司的轉(zhuǎn)化進(jìn)行得非常好，希望雙方能更好地合作，繼續(xù)將成果深耕，產(chǎn)生更好的收益。

“滬香F2”及配套液體菌種技術(shù)成果很好地展示了上海市食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的持續(xù)創(chuàng)新能力，提升了上海食用菌科技綜合實(shí)力，為發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)提供強(qiáng)有力科技支撐，發(fā)揮了上海的種源功能，并為更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興和城鄉(xiāng)融合發(fā)展，助力落實(shí)國(guó)家的“種業(yè)振興行動(dòng)”做出了貢獻(xiàn)。今后，專業(yè)組將會(huì)繼續(xù)培育香菇產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展急需的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的香菇新品種，并研發(fā)配套的先進(jìn)的栽培技術(shù)，為香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷注入新鮮血液。