10月27日，首屆中國食用菌大賽在平泉市拉開帷幕。本次活動由平泉市人民政府主辦，平泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，平泉市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)中心、河北平泉食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、平泉市食用菌行業(yè)協(xié)會、平泉市攝影協(xié)會協(xié)辦。大賽旨在搭建食用菌產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)交流平臺，促進行業(yè)內(nèi)循環(huán)，樹立榜樣品牌力量，打造中國食用菌的明星品牌，進一步鼓勵食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和實現(xiàn)由數(shù)量向質(zhì)量的增長。

開幕式上，主辦方與嘉賓共同啟動中國食用菌大數(shù)據(jù)分析平臺。大數(shù)據(jù)平臺是一個功能豐富的信息點，打開平臺，種植戶就能查詢當(dāng)天全國各地的食用菌價格、找到求購信息；企業(yè)可以聯(lián)系運輸車輛、聯(lián)系產(chǎn)銷渠道等功能，對于食用菌的定價信息起到關(guān)鍵作用。隨后對食用菌攝影大賽參賽作品進行投票。

本次大賽分為海選、復(fù)賽、決賽等環(huán)節(jié)，將從鮮品、干品、制品三個品類選出優(yōu)勝者?；顒拥拈_展，對于推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動企業(yè)增效、農(nóng)民增收，實現(xiàn)社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益同步提升起到促進作用，進一步強化平泉“中國食用菌之鄉(xiāng)”的標簽，打造城市農(nóng)業(yè)特色名片。