近日，遼寧省微生物學(xué)會(huì)組織食用菌專家及學(xué)會(huì)工作人員，到朝陽(yáng)縣六家子鎮(zhèn)西山村平菇生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行了平菇生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，針對(duì)平菇生產(chǎn)中存在的問題，專家們分別從平菇常見病蟲害防治、平菇制種及栽培技術(shù)要點(diǎn)、秋季平菇制棒環(huán)節(jié)把控等方面進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo)。

目前，正值秋季平菇菌棒生產(chǎn)階段，專家從場(chǎng)地選擇、配套設(shè)備要求、菌袋選擇標(biāo)準(zhǔn)、菌棒原料要求等方面進(jìn)行講解，并就秋季平菇制棒裝袋需要注意的問題，如料水比、裝料松緊度、防止培養(yǎng)料刺破菌袋、滅菌、接菌等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。平菇常見病蟲害防治原則是預(yù)防為主、綜合防治，專家從表現(xiàn)癥狀、危害特點(diǎn)、發(fā)生原因、防治方法等方面，對(duì)平菇發(fā)菌階段及出菇階段的病蟲害防治進(jìn)行培訓(xùn)，并介紹了無公害防治新技術(shù)。培訓(xùn)后，專家們?cè)谏a(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并向?qū)W員發(fā)放了食用菌生產(chǎn)方面的宣傳冊(cè)。此次技術(shù)服務(wù)活動(dòng)受到了學(xué)員們的一致歡迎，收到了較好的效果。