“這里海拔有1000余米,經(jīng)過(guò)一年的試驗(yàn),我已成功試種了反季節(jié)‘慶科212’香菇,以后在荷地,我一年四季都可以栽培香菇?!?/span>
近日,慶元縣荷地鎮(zhèn)楊橋村巖坑自然村,在博海種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社的香菇基地里,負(fù)責(zé)人劉培金與記者聊起基地夏菇的栽培情況。眼下正值“慶科212”出菇時(shí)節(jié),菇棚里一朵朵香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人,幫工們忙著采摘鮮菇,裝入冷庫(kù),準(zhǔn)備發(fā)往各地市場(chǎng)。
“現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)出菇,不僅能彌補(bǔ)過(guò)往荷地栽培香菇的空檔期,效益還不錯(cuò),我粗粗估算,一棒香菇能有4元的收益就算不錯(cuò),現(xiàn)在第一茬每棒香菇已經(jīng)有了2元的收益。”忙于采收的同時(shí),劉培金心里始終記著一筆“經(jīng)濟(jì)賬”。截至目前,基地第一茬已經(jīng)有1000棒香菇成熟出菇,已售出鮮菇500余斤。
除了售賣(mài)本地市場(chǎng),基地香菇還遠(yuǎn)銷(xiāo)日麗水市場(chǎng),采用“訂單農(nóng)業(yè)”的模式,2020年共售出4萬(wàn)余斤干菇。正因?yàn)橛辛擞唵蔚谋U?,劉培金更加?jiān)定了試種各式新品種食用菌的信心和決心。為了更好保證香菇鮮度,今年,基地也建起了冷庫(kù),能同時(shí)存儲(chǔ)三四萬(wàn)斤的鮮菇。
基地規(guī)模和效益提升的同時(shí),也充分帶動(dòng)了周邊閑置勞動(dòng)力就業(yè)。基地全年有固定幫工7人,到了忙碌時(shí)節(jié)需要散工60-70人,全年工資支出需要50余萬(wàn)元。
據(jù)介紹,基地共栽培“慶科20”10萬(wàn)棒、“241”8萬(wàn)棒、反季節(jié)“慶科212” 3.5萬(wàn)棒、灰樹(shù)花1.3萬(wàn)棒。
劉培金說(shuō),在成功試種“慶科212”香菇之后,他還將繼續(xù)不斷探索新品種,今年他還小規(guī)模試種了大球蓋菇、羊肚菌、竹蓀,目的是綜合比較哪個(gè)品種綜合效益更高,最后再逐步調(diào)整合理的栽培結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)基地效率最優(yōu)化、效益最大化。
劉培金告訴記者,他想利用好慶元的好生態(tài),栽培出更優(yōu)質(zhì)的食用菌。更進(jìn)一步讓食用菌產(chǎn)業(yè)效益更多地惠及荷地,帶動(dòng)菇農(nóng)增收致富。