近日,珍稀菌種云頂血靈芝在將樂縣試種成功,也是福建省內(nèi)首次開發(fā)出來的珍稀食用菌新品種,在將樂縣禾生源生態(tài)菌業(yè)有限公司的恒溫調(diào)控菇房里,經(jīng)理黃流塘正在現(xiàn)場指導(dǎo)工人穿戴無菌手套,采摘成熟的云頂血靈芝。
云頂血靈芝上部呈現(xiàn)黑色,底部為白色,白色部分用指甲一劃便有鮮血一樣液體滲出,并伴有特殊血味,故名“云頂血靈芝”。
2019年該公司與省農(nóng)林大學(xué)合作,引進云頂血靈芝新品種。去年,首次試種10000袋,采摘100多公斤云頂血靈芝,每公斤售價12萬元。2021年擴大生產(chǎn)規(guī)模種31000袋,產(chǎn)值3600萬元。按照技術(shù)要求進行科學(xué)化管理,菌袋成活率、出菇率比上年更高。目前,云頂血靈芝已獲國家專利。