鄉(xiāng)村振興 穗藏同心

廣東人喜愛的天麻可能來(lái)自3000公里外的西藏林芝波密藏天麻產(chǎn)業(yè)基地。據(jù)了解，廣州組團(tuán)式對(duì)口支援波密以來(lái)，致力于變“輸血式”援藏為“造血式”援藏，除藏天麻外，還因地制宜發(fā)展了藏香豬、羊肚菌等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)牧民就業(yè)增收，不斷增強(qiáng)波密縣發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力。

博士助力 降低天麻種植成本

走進(jìn)波密藏天麻產(chǎn)業(yè)基地，一片五彩繽紛的“花?！庇梢粔K塊不同顏色的小標(biāo)牌組成，標(biāo)牌之下種植著有“神草”之稱的波密藏天麻。

野生藏天麻具有平肝益氣、祛風(fēng)通絡(luò)的功效，有著廣闊的市場(chǎng)?；刎?fù)責(zé)人仇全雷正在采挖新鮮藏天麻，仇全雷向記者介紹：“這五個(gè)藏天麻的重量大概為兩斤二兩，市場(chǎng)價(jià)格在400塊左右。與外地天麻相比，波密天麻由于生長(zhǎng)在高原地帶，品質(zhì)更優(yōu)，產(chǎn)量也更少。”雖然質(zhì)量?jī)?yōu)越，但波密藏天麻產(chǎn)業(yè)卻一直到2019年才找到突破口。

2020年初，經(jīng)過(guò)與意向企業(yè)超過(guò)100個(gè)小時(shí)的通話洽談，波密工作組終于成功引進(jìn)了天麻種植專家仇全雷博士。2020年5月，由仇全雷負(fù)責(zé)的公司在波密縣扎木鎮(zhèn)東若村成立，從考察到簽約僅用35天，成為當(dāng)時(shí)招商用時(shí)“最短”、簽約落地“最快”、投資金額“最多”的農(nóng)業(yè)援藏產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

仇全雷還帶來(lái)了一種神奇的菌種——蜜環(huán)菌。藏天麻是典型的異養(yǎng)寄生植物，在從天麻種子變成種苗的過(guò)程中，必須通過(guò)蜜環(huán)菌提供養(yǎng)分。從國(guó)外進(jìn)口的蜜環(huán)菌價(jià)格高昂，十三年“磨一劍”，經(jīng)過(guò)了前36次的失敗，仇全雷終于培育成功了蜜環(huán)菌，將每畝天麻的種植成本降低了約2萬(wàn)元。

目前，依靠西南林業(yè)大學(xué)和中科院昆明植物研究所的技術(shù)支撐，基地已經(jīng)形成了“公司+科研+市場(chǎng)+專業(yè)合作社+專業(yè)種植戶”的產(chǎn)業(yè)模式，由博士專家提供菌種、麻種、銷售和技術(shù)等服務(wù)，破解了農(nóng)牧民面臨的技術(shù)缺乏以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)問題。

此外，基地還采用了數(shù)字農(nóng)場(chǎng)技術(shù)，打造智能化、集成化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，這有利于野生藏天麻對(duì)抗高原的惡劣氣候條件。而且數(shù)字農(nóng)場(chǎng)通過(guò)測(cè)算降水、地溫等天氣數(shù)據(jù)，可以對(duì)種植過(guò)程起到指導(dǎo)作用。

據(jù)了解，目前第一期500畝天麻林下野生撫育基地已完成麻種定植，二期700畝林下野生撫育基地已完成菌塘培育，項(xiàng)目直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收221.8萬(wàn)元，其中土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用135.8萬(wàn)元；短期雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民2800多人次，帶動(dòng)增收56萬(wàn)元；長(zhǎng)期雇工10人，帶動(dòng)增收30萬(wàn)元。

粵菜“攜手” 打造波密“天麻宴”

“走，帶你們?nèi)ラ_個(gè)‘盲盒’！”仇全雷帶領(lǐng)記者來(lái)到藏天麻種植基地，現(xiàn)場(chǎng)演示天麻采挖，灌木叢中豎起了一塊塊紅色的標(biāo)牌，以標(biāo)記天麻種植的位置?！耙粋€(gè)標(biāo)牌代表著一個(gè)天麻窩塘，大小在0.35平方米左右，一塘的產(chǎn)量大概在兩斤左右?！背鹑捉榻B。

在基地里，一個(gè)寫著“藏天麻云養(yǎng)計(jì)劃”的標(biāo)牌顯得十分特別，上面注明的云養(yǎng)人為深圳的黎先生。天麻養(yǎng)成后，標(biāo)牌之下的8塘天麻都?xì)w這位黎先生所有。“計(jì)劃現(xiàn)在才剛剛開始，但已經(jīng)積累了兩百多位客戶，來(lái)自廣州、深圳、北京等地，還吸引了不少華僑朋友參與。”仇全雷介紹道。

此外，波密工作組為企業(yè)打造的藏天麻品牌專屬IP——“西藏波密天麻寶寶”已經(jīng)制成了微信系列表情包，被上千用戶下載使用。

此外，波密工作組還聯(lián)同廣州酒家粵菜團(tuán)隊(duì)攜手打造波密“天麻宴”，并協(xié)同深圳地鐵、廣佛地鐵打造了“援藏專列”，帶動(dòng)藏天麻走出高原，實(shí)現(xiàn)“出圈”。

據(jù)了解，今年年底波密藏天麻基地預(yù)計(jì)采收天麻100噸以上，占西藏地區(qū)天麻總產(chǎn)量的90%以上。為培育壯大發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，廣東省第九批援藏工作隊(duì)和波密工作組還圍繞天麻進(jìn)行強(qiáng)鏈延鏈補(bǔ)鏈，投資1300余萬(wàn)元建設(shè)了天麻菌種研制廠、天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商服務(wù)中心、天麻直播基地，下一步，廣東省援藏隊(duì)還將計(jì)劃投資200余萬(wàn)元建設(shè)天麻初加工廠，基本構(gòu)建波密藏天麻產(chǎn)、學(xué)、研、供、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈。此外，還將積極爭(zhēng)取將“波密天麻”納入2021年地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，提高波密天麻地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

穗粵“十四五”期間將繼續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)

據(jù)廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密工作組組員、波密縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)丘永光介紹，波密藏天麻產(chǎn)業(yè)基地是迄今為止當(dāng)?shù)刈畲蟮霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商項(xiàng)目，由波密工作組投資援藏資金1300萬(wàn)元建成，目前已完成首期自主投資4000萬(wàn)元，開展林下野生撫育天麻1200畝，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收超過(guò)200萬(wàn)元。

在推進(jìn)波密特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中，藏天麻項(xiàng)目并不是個(gè)例。2019年，波密工作組引入了西藏五豐園農(nóng)牧科技有限公司，為當(dāng)?shù)氐牟叵阖i產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)。目前，藏香豬養(yǎng)殖場(chǎng)正處于育種擴(kuò)繁階段，自2020年5月投產(chǎn)以來(lái)，存欄已經(jīng)達(dá)到了3500頭，預(yù)計(jì)2021年年底可超過(guò)1萬(wàn)頭。

脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)完成以后，“三農(nóng)”工作重心將轉(zhuǎn)向全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興。藏香豬、羊肚菌等特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在此落地，變“輸血”為“造血”，帶動(dòng)了一大批農(nóng)牧民就業(yè)增收，成為波密縣產(chǎn)業(yè)振興的有力抓手。

廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密工作組組員、波密縣發(fā)展和改革委員會(huì)副主任莊斌，向記者介紹了這種轉(zhuǎn)變，他說(shuō)：“‘十三五’時(shí)期，80%左右的資金都投入在民生項(xiàng)目之上，其中大部分的資金都投入到了小康村的公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域，旨在改善居民的生產(chǎn)生活條件。但進(jìn)入‘十四五’時(shí)期，我們不僅要完善基礎(chǔ)設(shè)施，更要結(jié)合村里面的資源稟賦去發(fā)展鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)，增加群眾收入?！?/span>

據(jù)了解，“十四五”期間，廣東省、廣州市兩級(jí)將繼續(xù)加大投入，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)16條鄉(xiāng)村振興示范村，投資1.28億元，在援藏資金中占比達(dá)到60%。

數(shù)說(shuō)產(chǎn)業(yè)援藏

目前，天麻種植項(xiàng)目直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收221.8萬(wàn)元。

“十四五”期間，廣東省、廣州市兩級(jí)將繼續(xù)加大投入，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)16條鄉(xiāng)村振興示范村，投資1.28億元，在援藏資金中占比達(dá)到60%。

廣東省第九批援藏工作隊(duì)和波密工作組投資1300余萬(wàn)元建設(shè)了天麻菌種研制廠、天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商服務(wù)中心、天麻直播基地。