8月16-17日，廣東省農(nóng)科院蔬菜所科技特派員何煥清研究員、肖自添副研究員到韶關(guān)開展食用菌技術(shù)交流與指導(dǎo)。

8月16日，特派員首先到韶關(guān)市星河生物科技有限公司進(jìn)行技術(shù)交流與服務(wù)。蔬菜所作為該公司的技術(shù)支撐單位之一，為公司新品種、新技術(shù)研發(fā)等方面提供技術(shù)支持，目前就秸稈綜合利用，秀珍菇、靈芝、草菇工廠化栽培等方面展開研究與示范。專家首先為公司技術(shù)骨干進(jìn)行了一場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)27人，并贈(zèng)送優(yōu)良菌種、專業(yè)書籍等，課上公司員工積極提問交流，氣氛熱烈。課后實(shí)地走訪公司新的試驗(yàn)場(chǎng)地和示范基地，針對(duì)生產(chǎn)示范過程中出現(xiàn)的問題一一解疑并提出改進(jìn)意見和建議，得到種植戶和企業(yè)員工的歡迎。下一步將重點(diǎn)開展南華草菇工廠化栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范，為韶關(guān)特色食用菌（南華草菇）產(chǎn)業(yè)振興出一分力。

8月17日，特派員來到韶關(guān)市曲江區(qū)新供銷獅峰種植專業(yè)合作社進(jìn)行秸稈基料化栽培食用菌技術(shù)培訓(xùn)，為合作社核心社員詳細(xì)講解“水稻-食用菌（赤松茸）”輪作技術(shù)，參加培訓(xùn)的人員還有沙溪鎮(zhèn)黨委副書記饒時(shí)國(guó)、鎮(zhèn)農(nóng)辦主任胡勤玲、韶關(guān)分院駐點(diǎn)人員、星河生物科技有限公司人員等。沙溪鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)非常關(guān)心水稻秸稈綜合化利用技術(shù)以及林下發(fā)展食用菌，希望合作社能在專家的技術(shù)指導(dǎo)下開展好示范，發(fā)展當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收益，切實(shí)把沙溪自然保護(hù)區(qū)的綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山。課后特派員還到合作社水稻種植基地現(xiàn)場(chǎng)考察，為秋后稻-菌輪作設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案。同時(shí)，菌渣還田種植蔬菜循環(huán)利用試驗(yàn)示范也同期進(jìn)行，真正把秸稈高值化利用發(fā)展起來，做到從水稻-食用菌-菌渣循環(huán)利用，生態(tài)綠色發(fā)展。