來到昆明木水花野生菌交易市場，發(fā)現(xiàn)最近一段時(shí)間野生菌上市數(shù)量較多，價(jià)格有所下跌。
在市場里，購買野生菌的市民穿梭期間。記者注意到，銷售見手青、黑牛肝、雞樅菌等野生菌的商家明顯增多。其中見手青500元/公斤左右，較本月中旬降價(jià)約一半；雞樅菌根據(jù)菌菇生長情況，售價(jià)200－800元/公斤不等，降價(jià)幅度明顯；干巴菌售價(jià)700－800元/公斤左右；黑牛肝則售價(jià)150元/公斤。
此外，上市時(shí)間較短的青頭菌售價(jià)350元/公斤左右、奶漿菌100元/公斤左右、谷熟菌120－130元/公斤。
野生菌銷售商家龍女士告訴記者，最近大部分野生菌都來自楚雄或曲靖馬龍，她銷售的奶漿菌、谷熟菌均是從馬龍收貨而來，“從5月份銷售野生菌以來，價(jià)格便一路走低。主要還是天氣漸漸熱了，野生菌數(shù)量多起來，而且這周還頻繁下雨，后面幾天野生菌上市數(shù)量還會(huì)更多。”
正在整理干巴菌的攤主趙先生告訴記者，干巴菌剛上市時(shí)售價(jià)均在千元以上，甚至能達(dá)到2000元/公斤，才2－3周左右，干巴菌已經(jīng)降到了差不多700元/公斤左右，“而且現(xiàn)在顧客比較挑剔，我們在銷售的時(shí)候還要把干巴菌里的松毛、雜草整理干凈，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，整體利潤不高。”
購買了不同種類雞樅菌的市民姚女士表示，“帽子已經(jīng)打開的雞樅菌不適合新鮮吃，只能用來炸油，價(jià)格便宜一些，我買的230元/公斤。另外準(zhǔn)備用來燉雞的雞樅菌則非常鮮嫩，售價(jià)580元/公斤。”
除了市民自家購買野生菌，也有人到市場中購買野生菌出去轉(zhuǎn)賣，林女士便是其中之一。她購買了谷熟菌、見手青、青頭菌等，“我平時(shí)就在外面菜市場上賣點(diǎn)小菜，這幾天菜市場有人開始銷售野生菌，我也準(zhǔn)備買點(diǎn)回去銷售，賺賺差價(jià)。”
