日前,畢節(jié)市金海湖新區(qū)(畢節(jié)高新區(qū))首條食用菌菌包生產(chǎn)線在歸化街道常豐社區(qū)食用菌加工及菌包培養(yǎng)基地內(nèi)正式投產(chǎn)。
該基地具有省內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)加工技術(shù),既培育菌包又收購食用菌進(jìn)行加工,每年可生產(chǎn)菌包400萬包、食用菌2000噸,是新區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一大貢獻(xiàn)者,也給周邊群眾帶來了致富渠道。
游啟賢是常豐社區(qū)食用菌加工及菌包培養(yǎng)基地的員工之一,他高興地告訴記者:“我的工作是照看廠子,閑時(shí)也在里面做點(diǎn)零工,十塊錢一個(gè)小時(shí),一個(gè)月能掙3700元左右,我很滿意了。”
近年來,為搭建食用菌產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái),金海湖新區(qū)引入貴州綠爽農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司,建成食用菌菌包培養(yǎng)基地,壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模。為保障生產(chǎn)的菌包質(zhì)量,該廠聘請(qǐng)了專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)管護(hù)。
“從制作到出菇需要120天左右,出菇密集的地方,可以摘除一些,這樣出來的菇價(jià)值更高,品質(zhì)會(huì)更好。”技術(shù)指導(dǎo)員李學(xué)峰介紹,運(yùn)到接種大棚內(nèi)進(jìn)行菌種植入的食用菌菌包必須先經(jīng)過高溫消毒,這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)決定著菌包的品質(zhì)。
據(jù)悉,該生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的菌包除運(yùn)到雙山鎮(zhèn)普陸村出菇基地外,還銷往金海湖新區(qū)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該公司將引導(dǎo)條件成熟的農(nóng)戶進(jìn)行食用菌種植,通過提供技術(shù)指導(dǎo)和回收產(chǎn)品等措施,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與食用菌產(chǎn)業(yè)的積極性,拓寬農(nóng)戶增收致富渠道。
“隨著氣溫回升,公司已進(jìn)入生產(chǎn)季,菌輔材料準(zhǔn)備充足,將于今年5月完成在雙山鎮(zhèn)普陸村基地上架的工作。”貴州綠爽農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人郭健說,下一步,公司將積極對(duì)接各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、合作社及農(nóng)戶,為新區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)菌包和技術(shù)服務(wù)。