陽(yáng)春三月，春暖花開，萬(wàn)物復(fù)蘇。走進(jìn)舟曲東山鎮(zhèn)毛家村羊肚菌產(chǎn)業(yè)種植大棚，一朵朵形似羊肚的“尖帽”菌菇蓬勃生長(zhǎng)，一個(gè)個(gè)喜笑顏開、行色匆匆不停穿梭的農(nóng)戶們忙的不亦樂(lè)乎。
羊肚菌，一種非常名貴的野生珍貴菌，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。今年，東山鎮(zhèn)以“五無(wú)甘南·美麗舟曲”行動(dòng)為契機(jī)，按照“一村一品、多村一品、多元互補(bǔ)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，著力調(diào)整在以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，結(jié)合鎮(zhèn)情村貌，反復(fù)研究、多次考察，采取政府主導(dǎo)、村兩委主抓、合作社管理、群眾參與的發(fā)展方式，實(shí)行“村黨支部+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，在全鎮(zhèn)全力推行綠色生產(chǎn)和生態(tài)種養(yǎng)殖模式，積極引導(dǎo)群眾大力發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，2020年冬季在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)共發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)80余畝，正陸續(xù)出菌，長(zhǎng)勢(shì)良好。
甘肅省舟曲縣位于甘肅南部，屬于典型的高山峽谷地貌，氣候垂直差異明顯，高山地帶較為寒冷，河川地帶氣候溫潤(rùn)。經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)企業(yè)和種植戶的不斷探索，逐步形成了沿白龍江河川流域簡(jiǎn)易大棚仿生栽培、海拔1800米半高山鋼架大棚單季栽培、以及高山地區(qū)錯(cuò)季栽培等多種羊肚菌種植模式，因地制宜地在不同生態(tài)區(qū)域采取配套栽培技術(shù)，有力地推動(dòng)了羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。舟曲縣已建成羊肚菌菌種規(guī)模化生產(chǎn)龍頭企業(yè)1家，羊肚菌種植規(guī)模示范基地5個(gè)，羊肚菌烘干及食品加工企業(yè)1家，羊肚菌電商貿(mào)易公司1家，并為此專門設(shè)立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，基本形成了本土菌種廠供應(yīng)羊肚菌菌種和營(yíng)養(yǎng)袋、農(nóng)民專業(yè)合作社栽培種植、食品企業(yè)回收加工、電商貿(mào)易公司線上銷售產(chǎn)品為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
為進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，交流羊肚菌栽培新技術(shù)和新模式，探討市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，2021年3月31-4月2日將在甘肅省舟曲縣舉辦“2021第六屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)”，本次大會(huì)由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦，由中共舟曲縣委、舟曲縣人民政府、甘南藏族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)承辦。
2021第六屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)的通知（第一輪）
