我走了這么多地方，看了那么多的鄉(xiāng)村，原來的落后狀態(tài)通過精準扶貧改變了面貌，真是讓我由衷幸福。絕對貧困的標簽撕得可真不容易，能夠有幸參與其中，我為自己和團隊感到驕傲。 ——李玉
李玉用幾十年的時間，深入貧困地區(qū)，走遍全國傳授種植技術(shù)。推動建立31個食用菌技術(shù)推廣基地，扶持食用菌龍頭企業(yè)22個，幫扶800余個村、3.5萬余貧困戶實現(xiàn)徹底脫貧，年產(chǎn)值達350多億元。同時他也是“小木耳大產(chǎn)業(yè)”的領(lǐng)路人，是國內(nèi)“南菇北移”“北耳南擴”等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的首倡者，探索出食用菌科技扶貧模式。
榮獲全國脫貧攻堅楷模榮譽稱號，李玉表示非常榮幸，但這個榮譽稱號屬于食用菌行業(yè)中的每一位科研人員與從業(yè)者，屬于所有為脫貧攻堅奮戰(zhàn)的科技工作者，自己僅僅是個代表。
深入40多個深度貧困地區(qū)傳授種植技術(shù)
年已7旬，李玉仍在食用菌產(chǎn)業(yè)的一線忙碌著。2012年以來，他先后率團隊深入全國40多個深度貧困地區(qū)，每年280余天奔走在山西、安徽、貴州、云南、陜西等地傳授種植技術(shù)。
全國各地如今有很多李玉團隊指導(dǎo)的食用菌產(chǎn)業(yè)基地，吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)是李玉最早進行產(chǎn)業(yè)化推廣的地方。“上世紀90年代末，那里相當落后，又是高寒地區(qū)，即使種植玉米產(chǎn)量也不是很好，當時也有一些種植木耳的農(nóng)戶，但產(chǎn)量很小。”
李玉看到當?shù)匦麄髂径膹V告牌，認為可以在這里試試他潛心鉆研的食用菌技術(shù)，于是主動找上門去，幫扶當?shù)剞r(nóng)戶。經(jīng)過他和當?shù)卮迕駧资甑呐?，如今的黃松甸已成為中國知名的黑木耳之鄉(xiāng)，也從貧困縣變成了富?？h。
為群眾服務(wù)的赤子之心，換來了當?shù)乩习傩丈詈竦母星榕c依賴。李玉回憶，有一年他去長白山開會，到黃松甸時決定下車休息一會兒，沒想到下車不久就被當?shù)氐拇迕駡F團圍住。“大家紛紛過來跟我打招呼問好，有農(nóng)戶還跟我說，‘李老師您到我的倉庫看看去，看看我種的木耳怎么樣。’說完真就拉著我過去了。”
“小蘑菇”是可發(fā)揮巨大作用的支柱產(chǎn)業(yè)
一提起自己熱愛的食用菌產(chǎn)業(yè)，李玉就停不下來，向記者“科普”了食用菌在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)建中的重大作用。“大概是這五個方面，一是體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中；二是在大健康產(chǎn)業(yè)新的選擇中；第三在‘一帶一路’的發(fā)展中會是一個新的方向；第四個就是在精準扶貧中，它發(fā)揮了重大的作用，現(xiàn)在我們的貧困村已經(jīng)宣布全部脫貧了；第五個就是鄉(xiāng)村振興，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中，它仍然是可以發(fā)揮巨大作用的一個支柱產(chǎn)業(yè)。”
脫貧攻堅勝利收官，下一步在接續(xù)鄉(xiāng)村振興中，李玉想讓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)揮更大的作用。他認為，留住本鄉(xiāng)本土的年輕人不外出打工，怎么能夠在美麗鄉(xiāng)村中就地建設(shè)是關(guān)鍵。“這就要靠產(chǎn)業(yè)支撐了，要尋找一個好發(fā)展、好生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)在村中進行，而食用菌就是一個不錯的選擇。”
李玉介紹，在1978年的時候，我們國家食用菌的產(chǎn)量才5.7萬噸，到2018年已達到近4000萬噸的產(chǎn)量。“食用菌經(jīng)過40年增長了700倍，在世界各國，包括在中國，這個增長速度都是非常驚人的。所以說當大家提起食用菌的時候，想到的已經(jīng)是一個能夠帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，而不僅僅是一盤菜了。”
榮譽屬于整個食用菌產(chǎn)業(yè)
今年年初《山海情》熱播，劇中講述福建支援寧夏閩寧，福建專家教村民們種蘑菇，就是根據(jù)食用菌從業(yè)者的故事進行創(chuàng)作的，李玉很喜歡這部電視劇。“那就是我們所有‘蘑菇人’的一個縮影，讓大家了解了我們背后的故事。”
獲全國脫貧攻堅楷模榮譽稱號后，李玉表示，這個榮譽屬于整個食用菌產(chǎn)業(yè)。“我只是做了自己應(yīng)該做的工作，對全國從事我這個行業(yè)的人來說，我只是一個代表。”
李玉同時對自己團隊的成員表示感謝，稱這是大家共同努力的成果。“除此之外，我更想感謝廣大的菇農(nóng)，就個榮譽源自他們在第一線辛勤的工作。大家實實在在地用自己的奉獻支撐了行業(yè)，才使中國的食用菌產(chǎn)業(yè)能夠40年發(fā)展700倍，成為世界上舉足輕重的一個產(chǎn)業(yè)。”
李玉表示，跟自己榮獲表彰比起來，他更開心的是脫貧攻堅的勝利。“我走了這么多地方，看了那么多的鄉(xiāng)村，原來的落后狀態(tài)通過精準扶貧改變了面貌，真是讓我由衷幸福。絕對貧困的標簽撕得可真不容易，能夠有幸參與其中，我為自己和團隊感到驕傲。”
