遠安縣茅坪場鎮(zhèn)，享有“中國春栽香菇之鄉(xiāng)”的美譽，香菇產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。然而，隨著市場化行情的變化，產(chǎn)品價格低迷、行業(yè)競爭加劇、種植戶利潤下滑、企業(yè)生存壓力加劇等一系列問題近年來接踵出現(xiàn)，“香菇不香”亟待破題。

      早在2013年，范世荷牽頭成立了昌林有機食用菌專業(yè)合作社。在發(fā)展過程中，范世荷發(fā)現(xiàn)，單打獨斗，勢單力薄，這讓他萌生了組建聯(lián)合社“抱團取暖”的想法。于是，他組織茅坪場鎮(zhèn)從事食用菌生產(chǎn)、加工和銷售的5家食用菌合作社聯(lián)合，于2019年9月成立了山娃子食用菌供銷專業(yè)聯(lián)合社，邁出了一條攜手克難攻堅、帶動菇農(nóng)增收的新路子。

俗話說，萬事開頭難。在合作社成立之初，也是困難重重。對此，范世荷記憶猶新：“剛開始我們聯(lián)系別的合作社時，別的理事長就會問，成立聯(lián)合社究竟有什么用？我只能說，現(xiàn)在要抱團取暖，大家的智慧集中在一起，市場競爭力要強的多！”

      最終，范世荷用滿滿的誠意和實實在在的業(yè)績獲得了同行認可。聯(lián)合社理事高科章介紹說：“現(xiàn)在來看，組建聯(lián)合社后，我覺得有三個優(yōu)點： 第一，節(jié)約成本和費用，主要是原材料的費用，可以帶來更多的經(jīng)濟效益；第二，可以規(guī)避市場惡性競爭；第三，可以解決單個合作社勢單力薄的難題，通過對上爭取一些政策項目，將產(chǎn)業(yè)做得更大更強。”

與此同時，聯(lián)合社還成立了遠安縣山娃子電商運營中心，通過宣傳推廣提高遠安食用菌的品牌知名度，拓寬銷售渠道，提高產(chǎn)品附加值，將更多的利潤空間留給菇農(nóng)。記者在山娃子電商運營中心看到，聯(lián)合社成員種植出來的食用菌，正通過線上銷售銷往全國各地，主要品種有羊肚菌、紅托竹蓀、灰樹花等等。

      針對菇農(nóng)在食用菌栽培新技術(shù)方面的需求，聯(lián)合社常年提供技術(shù)服務，帶動菇農(nóng)一同增收致富。村民韓德望說：“有技術(shù)上的問題都可以找他們，教我們怎樣點菌種，教我們怎樣日常管理，講得很仔細……”

      針對家庭不具備食用菌種植條件的困難群眾，聯(lián)合社直接提供菇棚和栽培菌種。家住何家灣村的村民李承功，他的菇棚就在合作社的基地里，他高興地說：“到基地來了，不僅菇棚、供水都很好，還提供技術(shù)和銷售保障，都是一條龍服務！”

      截至目前，聯(lián)合社下屬的5個合作社種植基地合計占地787畝，香菇年種植規(guī)模達710萬袋，羊肚菌年種植規(guī)模100畝，大球蓋菇年種植規(guī)模200畝，其它珍稀食用菌年種植規(guī)模50畝，年產(chǎn)值可達6000萬元以上。通過統(tǒng)一各社員單位的技術(shù)標準，提高了產(chǎn)品經(jīng)濟價值，企業(yè)在自身發(fā)展的同時，也讓菇農(nóng)的腰包鼓了起來。

      對于聯(lián)合社未來的發(fā)展規(guī)劃，范世荷更多的是流露出他對遠安食用菌產(chǎn)業(yè)特殊的情懷：“我們會開發(fā)更多的優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品，通過電商銷售到千家萬戶，讓更多老百姓享受到來自中國香菇之鄉(xiāng)食用菌美食帶來的快樂！”