通過強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，陜西省寧強(qiáng)縣天麻特色產(chǎn)業(yè)質(zhì)量再提升。2020年，全縣產(chǎn)鮮天麻3萬噸，發(fā)展商品天麻種植1700多公頃，天麻綜合產(chǎn)值超過9.8億元，產(chǎn)值較上年增加6.8億元。

      寧強(qiáng)縣位于陜西省漢中市，地兼南北之長、物盡秦巴之盛，是天麻的最佳適生區(qū)和傳統(tǒng)種植區(qū)。“天麻之父”徐錦堂先生在寧強(qiáng)成功破譯了天麻生長“密碼”，實現(xiàn)了天麻野生變家栽。

      天麻要種好，方法要科學(xué)。近年來，寧強(qiáng)縣委、縣政府不斷強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用。“要堅持推行天麻產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；陌l(fā)展格局。通過標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，解決天麻生產(chǎn)中存在的種植、加工技術(shù)問題，規(guī)范天麻栽培加工生產(chǎn)全過程管理，提高寧強(qiáng)天麻的產(chǎn)量和品質(zhì)，打造寧強(qiáng)天麻品牌。”寧強(qiáng)縣縣長黎建軍倡導(dǎo)以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，推動這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更好發(fā)展。

      漢中市市場監(jiān)管局、寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局發(fā)揮職能作用，積極組織專家調(diào)研、研討，在標(biāo)準(zhǔn)立項、制定、實施中做了大量工作。

      2019年底，漢中市市場監(jiān)管局聯(lián)合陜西森盛菌業(yè)科技有限公司、漢中市漢麓生物科技有限公司、寧強(qiáng)縣真菌研究所、漢中植物研究所、陜西省食用菌工程技術(shù)研究中心，制定發(fā)布《天麻標(biāo)準(zhǔn)綜合體》地方標(biāo)準(zhǔn)，對天麻的生產(chǎn)環(huán)境、菌種準(zhǔn)備、種子質(zhì)量、種麻質(zhì)量、商品天麻質(zhì)量、萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、蒴果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、栽培生產(chǎn)、產(chǎn)地初加工及產(chǎn)品質(zhì)量9個方面，進(jìn)行了規(guī)范。

      在此基礎(chǔ)上，寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局根據(jù)當(dāng)?shù)靥炻樯L的特殊環(huán)境，開始組織制定適合寧強(qiáng)天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局成立天麻產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工作小組，聯(lián)合該縣農(nóng)業(yè)部門、科技部門、中藥辦、天麻研究所等相關(guān)部門及陜西理工大學(xué)中藥種植專家，先后深入漢源街道辦二道河、燕子砭鎮(zhèn)棗林壩、二郎壩鎮(zhèn)羅家壩和白果樹村、寧強(qiáng)縣真菌研究所等地實地調(diào)研，目前已完成該標(biāo)準(zhǔn)的修訂。

      標(biāo)準(zhǔn)重要，實施更重要。寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局采取多種辦法，鼓勵龍頭企業(yè)率先使用標(biāo)準(zhǔn)，并兩次召開全縣天麻標(biāo)準(zhǔn)綜合體企業(yè)培訓(xùn)會，邀請專家為與天麻相關(guān)的合作社、藥品企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

      “有了標(biāo)準(zhǔn)，不僅規(guī)范了生產(chǎn)加工，同時也引導(dǎo)種植戶規(guī)范種植。現(xiàn)在出產(chǎn)的天麻個頭大小均勻，品質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益越來越高，我們產(chǎn)業(yè)園的種植面積也在不斷擴(kuò)大。”陜西羌山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張遠(yuǎn)鴻告訴記者。

      標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，質(zhì)量更為穩(wěn)定。為了把好質(zhì)量關(guān)，寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局加大檢測力度，開展全批次抽檢行動，以檢驗結(jié)果來檢驗標(biāo)準(zhǔn)實施的成效。截至目前，該縣天麻產(chǎn)品質(zhì)量抽檢全部合格，寧強(qiáng)天麻產(chǎn)業(yè)步入了良性發(fā)展軌道。

      截至目前，寧強(qiáng)縣18個鎮(zhèn)實現(xiàn)天麻產(chǎn)業(yè)全覆蓋，有天麻兩菌生產(chǎn)企業(yè)23家、種植企業(yè)115家、加工企業(yè)56家、經(jīng)銷商160余家，形成了集天麻研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展勢態(tài)。

      據(jù)悉，為了做強(qiáng)品牌，今年寧強(qiáng)縣市場監(jiān)管局將開展寧強(qiáng)天麻地理標(biāo)志產(chǎn)品申報工作，推動天麻產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺階。