近期，冷空氣頻繁來襲，青島城陽曹村草莓溫室大棚里，卻溫暖如春、生機勃勃：幾排立體草莓架依墻而建，層層疊疊的綠葉之間點綴著紅彤彤的草莓果，嬌艷、明媚。
恰值數(shù)九寒冬，棚內(nèi)陽光卻正好，溫暖中彌漫著草莓的特有的香甜，人們漫步在棚內(nèi)挑選、品嘗成熟的草莓，孩子們更是歡快的在廊間嬉鬧，在蘑菇城堡里穿行。
“蘑菇城堡？”“哈哈，這是孩子們起的名字，蘑菇城堡！”合作社理事長王倩笑著說，“每到周末，這個采摘園就是孩子們的樂園，又能吃又好玩，來了就不走。我們的賣點不僅僅是立體種植草莓，帶你們?nèi)ソ颐啬⒐匠潜?，走吧，孩子們都在尋寶呢?rdquo;
“這個生態(tài)復合大棚我們是第一次啟用，本來開始是想養(yǎng)魚，后來考慮到養(yǎng)魚能耗高，今年受疫情影響，不確定性因素比較多，在青島市農(nóng)技中心專家的建議下，改造成了菇房，效果還真不錯，額外收獲了蘑菇不說，草莓早上市了十幾天，又增加了人氣，有的游客干脆把蘑菇菌棒帶回家當盆景。”
草莓早上市是什么原理呢？青島市農(nóng)技中心專家王永顯首席介紹，“草莓和蘑菇是一對“黃金搭檔”，一個是綠色植物，一個是白色菌類，一陽一陰，相輔相生。我們近年推廣這種生態(tài)復合大棚，由位于朝陽面的陽棚、位于背陰面的陰棚和中間墻組成。陽棚是日光溫室，用于種植蔬菜、水果等綠色植物；陰棚是避光保溫室，用于種植食用菌等喜陰作物。由于陽棚接受太陽輻射，空氣受熱膨脹，推動陰陽棚的冷熱空氣自動對流。蘑菇呼吸可以為陽棚作物的光合作用補充二氧化碳氣肥，而綠色植物的光合作用又為蘑菇生長提供了新鮮氧氣，從而在溫室形成內(nèi)部氣體互動循環(huán)。
大家看我們在大棚里裝了一臺實時記錄的神器“小雨農(nóng)智”，每天實時記錄光照、溫濕度和二氧化碳濃度，對照棚安裝了一臺，數(shù)據(jù)對比非常明顯。今天上午不開棚口的時候，陽棚草莓二氧化碳濃度最高能到730 ppm，不種蘑菇的對照棚草莓全天一直是400ppm以下。這批蘑菇生長初期的時候二氧化碳濃度最高能到5000ppm。因此，蘑菇棚的草莓可以有更充足的二氧化碳氣肥進行光合作用，促早產(chǎn)保穩(wěn)產(chǎn)是必然的。”
據(jù)悉，青島市農(nóng)機中心從2014年開始在即墨區(qū)示范推廣生態(tài)復合大棚技術(shù)，已申報國家發(fā)明專利，2020年在萊西志濤農(nóng)機專業(yè)合作社指導建設(shè)18處生態(tài)復合大棚，青島市農(nóng)機中心持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，確保冬季農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，確保春節(jié)期間新鮮果蔬等農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。
