近日，三穗縣猴頭菇產(chǎn)品生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，標(biāo)志著該縣猴頭菇產(chǎn)業(yè)從原產(chǎn)品銷售為主開始向深加工方向轉(zhuǎn)變。
　　近年來，按照“公司 基地 農(nóng)戶”組織方式,三穗縣把猴頭菇作為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn),形成“菌棒生產(chǎn)、食用菌培植、產(chǎn)品精深加工”一體化的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。為了讓食用菌產(chǎn)業(yè)成為群眾就近就業(yè)、穩(wěn)定增收的支柱產(chǎn)業(yè)，三穗縣把目光瞄準(zhǔn)了猴頭菇深加工領(lǐng)域，進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值。
　　截至目前，該公司的生產(chǎn)線已全部投入生產(chǎn)，每天產(chǎn)能達(dá)12噸，能帶動(dòng)100余人長期穩(wěn)定就業(yè)。木界村的吳才英自該廠建成后，便在這里務(wù)工，如今57歲還能得到一份穩(wěn)定的收入，她感到很滿足。
　　據(jù)了解，在研發(fā)生產(chǎn)猴頭菇餅干、猴頭菇面條、猴頭菇飲品等17個(gè)系列產(chǎn)品基礎(chǔ)上，貴州黔林綠業(yè)食品公司還將進(jìn)一步深入圍繞“產(chǎn)銷一體化”原則，全面提升猴頭菇行業(yè)競爭力和產(chǎn)品控制力，大力推進(jìn)“菌種研發(fā)+菌棒生產(chǎn)+菌種養(yǎng)殖+精深加工+產(chǎn)品銷售”的經(jīng)濟(jì)形態(tài)建設(shè)，打造林下猴頭菇全產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)鞏固拓展扶貧成果，爭取將產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)體化。