“桑黃產(chǎn)地有中國黑龍江、吉林、遼寧、甘肅、陜西、河南、山東、湖北、湖南、江西、浙江、重慶、四川、云南和臺灣等省。國外主要分布在韓國、日本、俄羅斯和緬甸等地。”12月19日，陜西省微生物研究所雷萍研究員在2020第二屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會桑黃研究學(xué)術(shù)交流會上介紹到。
現(xiàn)場，雷萍從桑黃自然分布與種類分類，人工栽培技術(shù)，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景等方面做了報(bào)告。她介紹到，目前桑黃主要有大棚栽培模式、工廠化周年栽培模式、仿野生栽培模式。以陜西省關(guān)中地區(qū)為例，在自然氣候條件下，栽培桑黃以5月中旬-8月中旬為宜。栽培前一年的12月上旬開始制作一級種（母種），二級種（原種），2月上旬制作三級種（栽培種），3月中旬制作出菇袋；5月下旬排袋出黃，8月中旬采收。她還特別介紹了桑黃活體樹木，點(diǎn)種自然生長的栽培方式，在活立木的背陰面，靠近水源潮濕的部位，半枯死生命力較弱的部位進(jìn)行操作。
談及桑黃產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀，雷萍指出，桑黃子實(shí)體及其人工菌絲體培養(yǎng)物已發(fā)展成為產(chǎn)供銷一體的新產(chǎn)業(yè)，市場上已有包括桑黃化妝品、超細(xì)粉末、桑黃茶、桑黃口服液等數(shù)10種產(chǎn)品銷售，桑黃類保健產(chǎn)品市場需求量逐年增長。桑黃作為新的生物藥品和保健食品開發(fā)利用，在日本和韓國已有了產(chǎn)品上市，在我國從明朝開始已經(jīng)藥用，但一直沒有形成市場。隨著生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，桑黃人工栽培技術(shù)趨于成熟，藥理作用更加清楚，使得桑黃有了更廣泛的市場。
國家積極推行健康中國戰(zhàn)略，推進(jìn)“治未病”的健康理念，越來越多的人們意識到了早期預(yù)防的重要性，對健康養(yǎng)生產(chǎn)品從被動接受轉(zhuǎn)變成為主動需求。桑黃的應(yīng)用歷史悠久，符合現(xiàn)代人的食補(bǔ)防病、病后調(diào)理的健康養(yǎng)生觀念，可有效緩解亞健康狀態(tài)、提高生活質(zhì)量，是大健康產(chǎn)業(yè)、健康中國戰(zhàn)略的重要組成部分，發(fā)展前景廣闊。
2020第二屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于12月18-20日在山東臨清舉行，期間進(jìn)行了主旨報(bào)告、桑黃學(xué)術(shù)研討會、桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨企業(yè)家圓桌會議、桑黃產(chǎn)品展覽展示等環(huán)節(jié)，還舉行了中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會第一屆理事會第三次會議，會后參會代表前往黃河故道古桑樹群、臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司參觀。由中國菌物學(xué)會、臨清市人民政府、易菇網(wǎng)主辦，由中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會、中國菌物學(xué)會菌物產(chǎn)業(yè)分會、臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司承辦，由中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會桑產(chǎn)業(yè)分會桑黃專業(yè)委員會、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、浙江千濟(jì)方醫(yī)藥科技有限公司、湖北上滋生物股份有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、德陽市明潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司協(xié)辦，并得到了臨清市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨清市先鋒路街道辦事處、臨清市科技局、臨清市發(fā)展改革委員會、臨清市中醫(yī)藥管理局、臨清市市場監(jiān)督管理局、《菌物學(xué)報(bào)》、《食用菌學(xué)報(bào)》、《食藥用菌》、海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會的支持，大會由武漢菌博會展服務(wù)有限公司執(zhí)行。
