12月19日，2020第二屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在山東臨清召開，在主旨報告環(huán)節(jié)，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所研究員楊焱介紹了該團(tuán)隊(duì)關(guān)于桑黃指紋圖譜構(gòu)建及其譜效關(guān)系的研究成果。

      “人工栽培的桑黃受菌株、栽培方式、基質(zhì)、生長周期等諸多因素的影響，導(dǎo)致桑黃的化學(xué)成分復(fù)雜；生物活性與化學(xué)成分密切相關(guān)；發(fā)現(xiàn)子實(shí)體的有效組分及其含量占比尤為重要。”談及該研究的背景及意義，楊焱研究員如是說。由于目前桑黃栽培存在種源多樣性，多種栽培模式，栽培條件差異性，生產(chǎn)的子實(shí)體具有差異性，她認(rèn)為，闡明活性化合物的組成和種類與活性的相關(guān)性，有助于對大量原料的品質(zhì)進(jìn)行快速評價。同時，建立桑黃化學(xué)成分的指紋圖譜和譜效關(guān)系，可進(jìn)行有效成分的快速發(fā)現(xiàn)，為桑黃原料活性的快速預(yù)測提供了有效手段，可為桑黃相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定奠定理論基礎(chǔ)。

      會上，她以詳實(shí)的數(shù)據(jù)就桑黃指紋圖譜的構(gòu)建，桑黃體外抗氧化和抗腫瘤活性，桑黃譜效關(guān)系模型建立，譜效關(guān)系模型的驗(yàn)證及應(yīng)用四個方面進(jìn)行了介紹。該研究建立了桑黃的指紋圖譜和體外抗氧化和抗腫瘤的譜效關(guān)系模型；建立的兩種抗氧化譜效關(guān)系模型，R2值分別是0.996和0.978，具有較好的模型擬合度，模型評價的性能好；抗腫瘤的兩個模型的R2值分別是0.884和0.886，相對擬合度不高，可作為預(yù)測參考；建立的模型適用不同地區(qū)采收桑黃子實(shí)體活性預(yù)測，抗氧化結(jié)果預(yù)測值與實(shí)際值吻合度較高，可以應(yīng)用于原料的品質(zhì)評價。

      2020第二屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于12月18-20日在山東臨清舉行，期間進(jìn)行了主旨報告、桑黃學(xué)術(shù)研討會、桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨企業(yè)家圓桌會議、桑黃產(chǎn)品展覽展示等環(huán)節(jié)，還舉行了中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會第一屆理事會第三次會議，會后參會代表前往黃河故道古桑樹群、臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司參觀。由中國菌物學(xué)會、臨清市人民政府、易菇網(wǎng)主辦，由中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會、中國菌物學(xué)會菌物產(chǎn)業(yè)分會、臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司承辦，由中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會桑產(chǎn)業(yè)分會桑黃專業(yè)委員會、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、浙江千濟(jì)方醫(yī)藥科技有限公司、湖北上滋生物股份有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、德陽市明潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司協(xié)辦，并得到了臨清市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨清市先鋒路街道辦事處、臨清市科技局、臨清市發(fā)展改革委員會、臨清市中醫(yī)藥管理局、臨清市市場監(jiān)督管理局、《菌物學(xué)報》、《食用菌學(xué)報》、《食藥用菌》、海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會的支持，大會由武漢菌博會展服務(wù)有限公司執(zhí)行。