12月19日,云南省食用菌協(xié)會姬松茸分會成立。在姬松茸分會成立儀式上,會長吳傳盛表示,姬松茸分會成立后,將以服務菇農(nóng)、致力姬松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨,以推進姬松茸產(chǎn)業(yè)品牌化建設為橋梁紐帶,為廣大菇農(nóng)提供公共性資源服務,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的無縫對接。
吳傳盛講話
會上選舉產(chǎn)生第一屆理事會和第一屆監(jiān)事會,吳傳盛當選第一屆會長。目前協(xié)會有成員223名。
據(jù)介紹,受到新冠肺炎疫情的影響,今年姬松茸產(chǎn)業(yè)受到了一定程度上的沖擊。姬松茸分會成立后,將開展姬松茸行業(yè)的基礎情況調(diào)查、收集和整理掌握國內(nèi)外姬松茸科研、生產(chǎn)、加工、流通、消費的發(fā)展方向和趨勢,進一步向政府部門提出姬松茸產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃、經(jīng)濟技術政策和標準等方面的建議。
此外,分會還將依托中華供銷總社昆明食用菌研究所、云南省食用菌協(xié)會的力量,組織開展姬松茸行業(yè)科學技術攻關,加強新技術開發(fā)和推廣應用,深化姬松茸產(chǎn)品系列化精深加工,研發(fā)姬松茸產(chǎn)業(yè)衍生新產(chǎn)品,不斷拓展姬松茸產(chǎn)業(yè)新市場。
吳傳盛講話
會長吳傳盛介紹,云南得天獨厚的氣候條件特別適合姬松茸的生長,姬松茸菌口感極好,營養(yǎng)價值也十分豐富,姬松茸蛋白質(zhì)組成中包括18種氨基酸,人體的8種必需氨基酸齊全,還含有多種維生素,有一定藥用價值。他表示,分會成立后,將充分發(fā)揮分會的橋梁和紐帶作用,進一步擴大姬松茸品牌宣傳,抓好行業(yè)自律,維護姬松茸產(chǎn)業(yè)合法權益,為繁榮和發(fā)展云南的姬松茸事業(yè)作出積極貢獻。