近年來,綏陽縣立足資源稟賦,借力科研團隊,因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),尤其在遵義院士工作中心食用菌新種質(zhì)資源創(chuàng)制團隊的大力扶持下,該縣不斷突破技術(shù)瓶頸,在鄭場鎮(zhèn)傘水村成功試種靈芝,有效推進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,持續(xù)拓寬群眾增收渠道。
2018年,結(jié)合遵義市對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出的相關(guān)部署,遵義院士工作中心食用菌新種質(zhì)資源創(chuàng)制團隊計劃尋址發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),并深入全市各地走訪考察,在綜合氣候、土壤、環(huán)境等條件后,最終決定選址于綏陽縣鄭場鎮(zhèn)傘水村食用菌基地試種靈芝。
傘水村靈芝試種項目由貴州云端農(nóng)旅開發(fā)有限公司具體實施,公司董事長黃仁義雖是食用菌行業(yè)的行家里手,但對試種靈芝一事也未有充分把握。 黃仁義稱:“專家團隊來傘水村試種靈芝,有成熟的技術(shù)支撐,這點我毫不擔心,只是剛來時交通不便,基地的工人從未接觸過靈芝,甚至很多人都沒見過,他們花了很多心思才讓項目逐漸走上正軌。”
靈芝試種項目落戶傘水村后,遵義院士中心食用菌專家團隊一刻未懈怠,全身心投入工作,常與當?shù)厝罕?、食用菌基地技術(shù)人員交流靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,幫助制定項目發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)場開展靈芝栽培培訓,長期提供技術(shù)指導(dǎo),確保靈芝試種項目順利實施。 黃仁義說:“剛來那年,專家團隊經(jīng)常往基地跑,有一個月天天駐扎在村里,每天進行實地栽培,反復(fù)試驗,并手把手培訓技術(shù)工人,靈芝在當年就試種成功,除種植技術(shù)外,他們還在產(chǎn)品研發(fā)和銷售上為我們提供指導(dǎo)幫助,有效挖掘靈芝養(yǎng)生和觀賞價值。”
經(jīng)過三年多培育指導(dǎo),黃仁義和工人們熟練掌握了靈芝種植加工技術(shù),2020年,黃仁義的靈芝種植基地加工出400多斤靈芝孢子粉,賣出50多萬元,并在遵義院士中心食用菌團隊指導(dǎo)下,完成了靈芝盆景嫁接,1000多株靈芝大小各異、形態(tài)萬千,像一朵朵“祥云”綻放在盆景里,十分靈巧精致。 黃仁義表示:“今年靈芝盆景也賣得很好,總共賣了1000多盆,效果很不錯,此外,現(xiàn)在有二三十位村民在靈芝基地務(wù)工,每年有將近1萬元收入,今后我還想繼續(xù)擴大規(guī)模,向更多村民推廣靈植種植加工技術(shù),讓他們穩(wěn)定增收致富。”