時值深秋，安龍縣龍山鎮(zhèn)下壇村岜秧組村民王豐杰小心翼翼地摘下大棚里的新鮮香菇，笑著說：“今年種了三萬棒菌菇，已采賣三萬余斤，收成不錯！”忙活大半年，收入頗豐的王豐杰打算來年大干一場，擴大規(guī)模繼續(xù)種好香菇。

      安龍縣地處滇桂黔三省區(qū)結(jié)合部，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，非常適宜菇類全年栽培生長，其中，夏菇生產(chǎn)在國內(nèi)更是具有明顯優(yōu)勢。立足這一優(yōu)勢，全縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培育。龍山鎮(zhèn)依托安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，采取“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的運行模式，由政府出資修建大棚、冷庫等配套基礎(chǔ)設(shè)施，合作社組織發(fā)動農(nóng)戶抱團發(fā)展種植，企業(yè)提供全程技術(shù)服務(wù)及后期菌菇收購，通過多方聯(lián)動最大限度保障菇農(nóng)的效益。

      “我們的種植大棚是政府免費搭建的，可直接搬進來種植食用菌，技術(shù)方面有公司人員、技術(shù)人員全程指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)。”有政府和公司的保駕護航，王豐杰一家承包了6個菌棚，種菇過程中不再擔(dān)心在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)大的損失。

      “這個季節(jié)天氣涼爽，秋菇的質(zhì)量越來越好，菇價平穩(wěn)有賺頭。”據(jù)安龍縣興利食用菌有限公司總經(jīng)理姜峰介紹，目前香菇的生產(chǎn)和市場行情都挺好。

      隨著產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善，種植食用菌經(jīng)濟效益越來越明顯?？粗惺秤镁l(fā)展良好勢頭，越來越多的當(dāng)?shù)厝罕姺e極參與到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。記者了解到，龍山鎮(zhèn)已在納賴、下壇、北鄉(xiāng)等6個村（居）發(fā)展食用菌種植120多萬棒，涉及農(nóng)戶62戶，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁。

      “食用菌種植扶貧成效明顯，目前全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)量達到了70萬斤，經(jīng)濟價值有280萬元，預(yù)計今年總的全部收完有150萬斤，產(chǎn)值達到600萬元。”龍山鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)辦主任潘應(yīng)才說。

      龍山鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展僅是安龍縣圍繞食用菌開展產(chǎn)業(yè)革命的縮影。2016年開始，安龍縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞“八要素”找差距補短板強弱項，按照“政府籌資建設(shè)，產(chǎn)權(quán)村級所有，農(nóng)戶租用孵化，企業(yè)保底收購，實現(xiàn)四方共贏”的扶貧思路，在資金整合、政策支撐、要素聚集等方面下足功夫，在強化利益聯(lián)結(jié)上精準(zhǔn)發(fā)力。截至目前，全縣共建成大棚11000余畝，建成菌棒（袋）加工廠5.57萬平方米，建成食用菌生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)各類車間1.68萬平方米，完成食用菌種植3.4萬畝，直接帶動農(nóng)戶4500余戶19000余人參與種植，78000余人次入企、入棚、入林務(wù)工，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量持續(xù)“裂變式”發(fā)展。