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    云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李榮春教授利用在食用菌行業(yè)的科研優(yōu)勢,將金耳種植難關(guān)突破形成穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的工廠化栽培技術(shù)


    【發(fā)布日期】:2020-09-17  【來源】:直播昆明
    【核心提示】:云南菌視界生物科技有限公司利用自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李榮春教授三十多年來在食用菌行業(yè)的科研優(yōu)勢,將金耳種植難關(guān)突破,形成金耳穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的工廠化栽培技術(shù)。
           金耳一直被譽(yù)為“菌中燕窩”“菌中黃金”,是云南的一款傳統(tǒng)貢品。作為一個珍稀食用菌的品種,金耳的野生產(chǎn)量極低,自1983年開始,金耳的人工馴化栽培已經(jīng)在國內(nèi)開展,但一直存在產(chǎn)量低,品質(zhì)不穩(wěn)定的問題。云南菌視界生物科技有限公司利用自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李榮春教授三十多年來在食用菌行業(yè)的科研優(yōu)勢,將金耳種植難關(guān)突破,形成金耳穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的工廠化栽培技術(shù)。
          金耳,作為我國具有全部栽培技術(shù)和品種的自主知識產(chǎn)權(quán)的新型食用菌,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了段木栽培、代料大棚栽培和工廠化栽培。金耳以超過50%含量(干重)的食用菌粗多糖(膠質(zhì)的主要成分)、豐富的膳食纖維、高礦質(zhì)營養(yǎng)元素、高α、β-胡蘿卜素含量、鮮美的味道、潤滑的口感、美麗的外型、已成為食用菌界的新星種類。工廠化栽培食用菌已經(jīng)成為生產(chǎn)高營養(yǎng)、低農(nóng)藥殘留的優(yōu)質(zhì)、綠色食品的主要產(chǎn)業(yè)形式,是優(yōu)質(zhì)放心食品。
          云南菌視界生物科技有限公司自2016年成立以來,致力于珍稀食用菌的馴化和栽培,配備了國內(nèi)一流的設(shè)備,是云南省獨(dú)一無二的,可以完成木腐菌從品種選育——菌種生產(chǎn)——栽培技術(shù)研發(fā)全系列一條龍的科研、開發(fā)、品種和栽培技術(shù)展示的全部工作,是國內(nèi)最具現(xiàn)代化的食用菌品種孵化中心,栽培技術(shù)孵化中心,食用菌馴化栽培中心。
          嵩明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,項(xiàng)目設(shè)計(jì)總投資2.558億元,中心建筑面積3200平米,研發(fā)中心建筑面積3200平米,集團(tuán)公司辦公區(qū)為1000平方米,總占地250.77畝。現(xiàn)已擁有全套自主研發(fā)的金耳工廠化栽培技術(shù),是世界首創(chuàng)。菌視界生產(chǎn)的金耳質(zhì)量優(yōu)質(zhì),產(chǎn)量穩(wěn)定,常年供貨,有信心也有實(shí)力做成食用菌行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
          公司設(shè)施設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高。工廠化現(xiàn)代化的食用菌菌種和栽培的設(shè)施設(shè)備全部采用國內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),采用國內(nèi)最新的菇房環(huán)境控制設(shè)備和技術(shù)體系,達(dá)到國內(nèi)一流水準(zhǔn)。
          菌視界研發(fā)中心的設(shè)備可以完成木腐菌從品種選擇到菌種生產(chǎn)到栽培技術(shù)研發(fā)全系列一條龍的科研、開發(fā)、生產(chǎn)展示的全部工作,是最現(xiàn)代化的食用菌品種孵化中心,栽培技術(shù)孵化中心,野生食用菌馴化栽培中心。生產(chǎn)車間接種室的空氣潔凈度為100級,培養(yǎng)室為1000級的高標(biāo)準(zhǔn)。
          司除了金耳還有培育成熟技術(shù)的菌類有羊肚菌、白參工廠化栽培技術(shù)、林下仿野生各種食用菌套栽栽培技術(shù)、靈芝平菇、榆黃蘑、大球蓋菇、茶樹花等食用菌的林下仿野生栽培技術(shù)。
     
    關(guān)鍵詞: 金耳 李榮春
     
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