9月8日,湖北隨縣萬和鎮(zhèn)剛剛擴(kuò)建的2000平方米倉庫里,90后隨縣小伙子吳帥正指導(dǎo)著工人們進(jìn)行香菇分級。“不同個(gè)頭、品相的香菇分類進(jìn)行包裝,定價(jià)。散香菇是做香菇醬和肉包子的好材料。”吳帥告訴記者,現(xiàn)場忙碌著20多名操作工人,“分揀、包裝、打包的工人,一個(gè)月的收入能達(dá)到3000-4000元。”
4月到8月,吳帥和妻子曹方在拼多多上賣出了60萬斤香菇,成為該平臺(tái)上的香菇全國“銷冠”,名副其實(shí)的“香菇王”。
如今,他和家人決定將重心從北京轉(zhuǎn)移到家鄉(xiāng)隨縣。
30年香菇家族生意“火出圈”
這對湖北隨縣萬和鎮(zhèn)的90后小夫妻,生長在“中國香菇之鄉(xiāng)”——隨州。
四年前,吳帥和家人開始在北京錦繡大地市場賣香菇。“線下主要做批發(fā),貨從隨州拖到北京,再由北京中轉(zhuǎn)發(fā)全國。房租和物流成本一直是困擾我們的難題。”吳帥介紹,在北京,一個(gè)300多平方米的倉庫,一年的租金就得60多萬元,他和妻子、姐姐、姐夫擠在80平方米的租房里,月租也得5000多元。一車6噸的香菇從隨州拉到北京,光物流成本就要花4000多元,攤到一斤香菇上,物流成本要5毛。危機(jī)中也有機(jī)會(huì)閃現(xiàn)。疫情期間,吳帥5年前開啟的拼多多店鋪,生意日漸飄紅。“解封”后,銷售更直線上升。他們決定留在家鄉(xiāng)試試看。
之前,吳帥擔(dān)心家鄉(xiāng)物流不便,電商基礎(chǔ)薄弱。事實(shí)證明,這幾個(gè)月,吳帥的店鋪?zhàn)龅搅巳珍N4000單左右。最長的一次,曹方連續(xù)直播了16個(gè)小時(shí)。
因?yàn)楣?jié)省了拉貨往返北京的物流成本,直接從原產(chǎn)地發(fā)貨,時(shí)效與北京幾乎同頻,省內(nèi)次日到,省外第三天送到,人工成本也降低了一半。節(jié)省的成本惠及終端,以好品質(zhì),價(jià)格比其他商家便宜一兩元的優(yōu)勢,吳帥的香菇迅速賣爆。鄉(xiāng)鎮(zhèn)將其作為電商基地的龍頭企業(yè),形成示范效應(yīng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年輕人紛紛向吳帥取經(jīng),當(dāng)?shù)匾幌伦佑楷F(xiàn)了15家隨縣香菇的拼多多商家。更欣慰的是,“兩個(gè)孩子不用分隔兩地,都在家鄉(xiāng)的一個(gè)幼兒園上學(xué)啦!”
“隨縣香菇約50%走出口,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、美國、歐盟等40多個(gè)國家和地區(qū),出口額5億多美元,居全省之首、全國前列。”隨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長嚴(yán)清明介紹,在拼多多的帶動(dòng)下,香菇約30%從線上走,形成了一個(gè)巨大的國內(nèi)增量市場。