日前，走進(jìn)桓仁滿族自治縣向陽(yáng)鄉(xiāng)爬寶山村鑫云食用菌專業(yè)合作社的反季香菇基地，看到合作社負(fù)責(zé)人錢玉貴正在侍弄香菇。“從4月中旬出菇開始，每天俺們都有近6000斤香菇運(yùn)往沈陽(yáng)、大連和北京等地。今年俺們一共種了將近40萬(wàn)袋香菇，如果按一袋獲利5元計(jì)算，那么全年下來(lái)預(yù)計(jì)可收入200多萬(wàn)元。”錢玉貴自豪地說(shuō)。”      

      經(jīng)過近10多年的不懈奮斗，錢玉貴已然成為遠(yuǎn)近聞名的香菇大戶。一路走來(lái)，有過辛酸，有過彷徨，但幸好都咬牙度過。“在香菇效益最差的時(shí)候，我心里著急上火，就把行李搬到大棚里，看著成熟的香菇?jīng)]人收購(gòu)，當(dāng)時(shí)真是覺得沒指望了。”錢玉貴感慨地說(shuō)：“好在我堅(jiān)持下來(lái)了，加上有親友的幫忙，這個(gè)產(chǎn)業(yè)才走上了正軌。”

      后來(lái)，經(jīng)人介紹，錢玉貴加入國(guó)內(nèi)食用菌交流群，進(jìn)一步拓寬了反季香菇的銷路。因?yàn)榉醇鞠愎降某墒鞎r(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于應(yīng)季香菇，架空培植技術(shù)又提升了反季香菇的品質(zhì)和口感，所以近幾年合作社的香菇不但近銷東北，還遠(yuǎn)銷北京、上海和南京等大中城市，甚至出口至韓國(guó)、日本等國(guó)家。

      “我直接把香菇基地的圖片和小視頻發(fā)到群里，就會(huì)有外地客商向我打聽生產(chǎn)情況。”采訪中，錢玉貴邊說(shuō)邊向記者演示自己如何利用微信群聊推介自家大棚里的反季香菇。錢玉貴在群聊中發(fā)出消息不久后，就得到一位南方客商的回應(yīng)，向他打聽反季香菇的品質(zhì)、價(jià)格等相關(guān)事宜。

      自己的事業(yè)有了轉(zhuǎn)機(jī)和進(jìn)步后，錢玉貴沒有忘記過去同自己一起奮斗的鄉(xiāng)親們。2010年，他成立反季香菇合作社，將曾經(jīng)在香菇大棚里做工的鄉(xiāng)親們吸納其中，向他們傳授反季香菇種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，嘗試制作價(jià)格高且耐儲(chǔ)存的干品香菇和腌制香菇。在錢玉貴的示范和帶動(dòng)下，反季香菇產(chǎn)業(yè)迅速在爬寶山村壯大起來(lái)。

      2017年，為讓當(dāng)?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)能更好地持續(xù)發(fā)展，錢玉貴決定發(fā)展優(yōu)質(zhì)菇，提高香菇產(chǎn)量，他積極組織帶領(lǐng)20個(gè)種植戶到河北、河南等地的香菇基地考察學(xué)習(xí)，虛心向香菇專家請(qǐng)教，和同行交流栽培技術(shù)。同年冬季，合作社成功種植反季香菇30萬(wàn)棒，比2016年增加了20%，花菇每斤賣到7元多，白面菇每斤賣到6元，而且供不應(yīng)求，很多商販都要提前預(yù)訂才能拉到貨，為菇農(nóng)帶去了更多的收益，社員也由此增加至101人。

      看著菇農(nóng)們的臉上都笑開了花，錢玉貴倍感欣慰。“每年年初，合作社都會(huì)與一些新加入的社員簽訂種植合同，希望大家都能和我一樣依靠雙手富裕起來(lái)。”錢玉貴手拿香菇棒笑著說(shuō)。在錢玉貴發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)過程中，他還順勢(shì)帶動(dòng)周邊80余名村民在家門口就業(yè)，每人年收入高達(dá)8000余元。