據(jù)統(tǒng)計，今年1—5月，銅仁市食用菌產(chǎn)銷對接達(dá)2000噸左右，銷售達(dá)1.2億元。為進(jìn)一步做好產(chǎn)銷對接工作，銅仁市多措并舉，持續(xù)加強(qiáng)力度助銅仁食用菌在市場上體現(xiàn)價值。

      加大市場主體培育

      將貴州省梵投農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司、市交旅投梵泰文化旅游投資有限公司、市扶投公司等企業(yè)培育為市級集配型龍頭企業(yè)，作為“1+10+N+3”農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)銷對接的核心骨架。同時，幫助服務(wù)梵天菌業(yè)有限公司、印龍食用菌專業(yè)合作社、貴州棒棒食用菌公司、石阡縣綠源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、裕國菇業(yè)、同發(fā)菌業(yè)、貴福菌業(yè)、蓀靈公司等企業(yè)積極拓展銷售市場。

      以“農(nóng)商互聯(lián)”示范縣建設(shè)為契機(jī)，重點圍繞食用菌500畝以上壩區(qū)以及產(chǎn)業(yè)基地做好冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施配套功能建設(shè)，提升食用菌農(nóng)產(chǎn)品流通附加值，著力為食用菌銷售提供冷鏈支撐。積極搶抓政策機(jī)遇，成功將銅仁云倉三級物流供應(yīng)鏈體系項目申報為2020年新增中央投資項目，總申報資金13.6億元，目前已進(jìn)入國家重大項目庫，通過項目實施，將極大完善我市流通基礎(chǔ)設(shè)施。截至今年上半年，全市冷鏈物流企業(yè)共計155家，其中涉及食用菌類17家，建成農(nóng)產(chǎn)品冷庫綜合庫容約62921噸，運營冷藏車143輛。

      促進(jìn)食用菌“觸網(wǎng)”上行

      積極推廣“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”電商扶貧模式，加強(qiáng)與商務(wù)部電商扶貧頻道精準(zhǔn)對接，深化與阿里、京東等電商平臺合作，引導(dǎo)食用菌企業(yè)入駐京東“中國特產(chǎn)·銅仁館”“梵凈山珍·銅仁館”“梵凈云商”等平臺銷售，引導(dǎo)推動桃源土特產(chǎn)有限公司等6家食用菌企業(yè)進(jìn)入第一批認(rèn)定的全國扶貧產(chǎn)品，啟動拍攝食用菌產(chǎn)品等20個網(wǎng)紅視頻，大力開展電商平臺網(wǎng)絡(luò)直播帶貨活動。加快食用菌“七進(jìn)”步伐

      持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“七進(jìn)”工作（進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)軍營、進(jìn)超市）工作步伐，出臺《銅仁市農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對接”方案》，充分利用我市華聯(lián)瑪客、佳惠、萬客隆、黔鑫隆、天天見、喜多多等22家大型連鎖超市的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，為食用菌等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)基地、合作社搭建平臺進(jìn)行銷售。

      推動食用菌“出山”

      充分利用東西部扶貧協(xié)作資源優(yōu)勢，發(fā)揮好在蘇設(shè)立的梵凈山珍展示中心和31個專柜、銷售窗口作用，銷售我市食用菌產(chǎn)品，引導(dǎo)我市小包裝食用菌在蘇州農(nóng)行網(wǎng)上商城、蘇州銀行App、食行生鮮等電商平臺銷售，1-5月，在蘇州電商平臺銷售食用菌達(dá)600萬元。緊盯粵港澳大灣區(qū)、長三角、京津翼、長株潭、成渝經(jīng)濟(jì)圈市場消費需求，用好“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”公共品牌，鼓勵開設(shè)“梵凈山珍”農(nóng)特產(chǎn)品銷售窗口，完善銷售網(wǎng)點，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品在沿海發(fā)達(dá)城市市場規(guī)模。積極培育玉屏自治縣貴福菌業(yè)成為廣州省粵港澳大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，蘇高新集團(tuán)·食行生鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)痉痘?，多渠道銷售銅仁農(nóng)產(chǎn)品。

      下一步，銅仁市將進(jìn)一步拓寬銷售市場，助推銅貨出山。狠抓市內(nèi)市場，推進(jìn)食用菌等農(nóng)產(chǎn)品“七進(jìn)”工作，推動團(tuán)餐團(tuán)購與壩區(qū)生產(chǎn)基地直供直采。緊盯目標(biāo)市場市民消費習(xí)慣，選好我市食用菌等優(yōu)勢產(chǎn)品，完善銷售網(wǎng)點，積極培育食用菌等向目標(biāo)城市及陸軍部隊超市供貨，擴(kuò)大我市農(nóng)產(chǎn)品在目標(biāo)市場以及進(jìn)軍營規(guī)模。加大食用菌等我市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在“梵凈山珍·銅仁館”、食行生鮮等電商平臺多渠道銷售，2020年全市農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對接預(yù)計完成30億元，其中食用菌約4億元。