早秋時節(jié)，在遼寧省海城市西四鎮(zhèn)后剪村食用菌基地的大棚里，村民們有的在查看菌絲生長情況，有的正在互相探討技術，見到村委會主任胡榮哲，大家都會嘮上幾句，話里話外都期盼今年有個好收成。
西四鎮(zhèn)地處大遼河左岸，素有魚米鄉(xiāng)村的美譽。依靠豐沛的水資源，當?shù)卮迕竦乃锓N植和水產養(yǎng)殖形成規(guī)模，農民們的生活質量越來越好。
2004年，胡榮哲帶著村民四處考察項目，學習技術，為村里引回了新產業(yè)——反季節(jié)食用菌種植。當年，后剪村6戶村民每家拿出15萬元本金，踏上了反季香菇的種植之路。原本，大家計劃用兩年的時間收回所有投入，然而出乎意料，他們不僅在當年收回了所有投入，每家還有盈余。就這樣，后剪村100余戶村民陸續(xù)加入了食用菌種植行列。
隨著種植技術的成熟和種植規(guī)模的增加，村民們總結出一套適應本地氣候的種植技術，特別是菌棚雜菌的控制技術，讓很多專家都稱贊。
作為后剪村的“當家人”，胡榮哲帶著村民發(fā)展了新產業(yè)，并逐步形成了菌棒生產、食用菌種植、儲藏、銷售為一體的產業(yè)鏈條，不僅為后剪村的村民開辟了致富奔小康的新路，還為全鎮(zhèn)食用菌產業(yè)的壯大打下了堅實基礎。
西四鎮(zhèn)黨委書記王志濤說，今年，西四鎮(zhèn)極力將食用菌產業(yè)打造成當?shù)馗幻裰匾a業(yè)，出臺了多種扶持政策，鼓勵各家合作社注冊商標，申請綠色標識認證，同時提請官方機構對西四鎮(zhèn)本地食用菌營養(yǎng)成分進行檢測，形成檢測報告。
與此同時，西四鎮(zhèn)還積極與遼寧省內多家科研單位進行對接，引進先進生產技術及菌種，提升當?shù)厥秤镁a品質量和價格。此外，還爭取金融、保險、設施農業(yè)等政策支持，擴大食用菌產業(yè)規(guī)模。
在西四鎮(zhèn)，越來越多的村子加入了食用菌行業(yè)，逐步成立了13個食用菌合作社，建設了600余棟香菇大棚。目前，全鎮(zhèn)香菇年產值1.9億元，純收入8100萬元。
