麗水良好的生態(tài)環(huán)境總能不斷地給我們帶來驚喜,近日,麗水市生物多樣性本底調(diào)查隊居然尋到了藏在林間的寶貝——蟲草。本次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)蟲草8種,包括蟬花、亞蜂頭蟲草、粉被蟲草、下垂線蟲草、螞蟻線蟲草、江西蟲草以及2種棒束孢屬無性型蟲草。
其中江西蟲草為浙江新記錄種,亞蜂頭蟲草、粉被蟲草、螞蟻線蟲草等的發(fā)現(xiàn)也為麗水市大型真菌增加了新記錄。
蟲草菌體成熟后,散發(fā)出子囊孢子,子囊孢子散落在寄主體內(nèi)使其感染,孢子或菌絲侵入活蟲體后萌發(fā),寄主鉆入土中,菌絲吸取蟲體營養(yǎng),大量繁殖,蔓延充滿整個蟲體,形成堅硬的菌絲塊,寄主死亡,并形成假菌核。當環(huán)境適宜,菌核生出子座鉆出土壤,形成蟲草。
據(jù)生態(tài)環(huán)境部南京環(huán)境科學(xué)研究所專家介紹,蟲草多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化、降血糖、降血脂等廣泛的生物活性,故多數(shù)蟲草可作為中藥材,如蟬花具有抗腫瘤、中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)等作用;下垂線蟲草有安神助眠的功效;江西蟲草又稱草木王,對治療毒蛇咬傷有良好的效果,且其發(fā)酵菌絲體有明顯的抗腫瘤藥理作用。
然而,并非食用越多蟲草對人體越有益,部分蟲草有一定的毒性,如亞香棒蟲草食用過量會引起頭暈、嘔吐等癥狀。此外,一些蟲草因寄主生物或生長環(huán)境受污染程度高、重金屬超標等因素的影響,不能食用和藥用。
溫馨提示
7月-8月份是大型真菌子實體(蘑菇)高發(fā)期,許多蟲草難以根據(jù)形態(tài)鑒定種類,且毒性不明。廣大市民應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī),切勿隨意采食蟲草等野生菌。