地處武夷山脈南麓的福建省南平市浦城縣,曾是省級扶貧開發(fā)重點縣,2019年實現(xiàn)了脫貧摘帽。在促進精準扶貧、穩(wěn)定脫貧的進程中,這里的有機靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了不可或缺的作用。
福建仙芝樓集團作為國內(nèi)較早開始有機靈芝種植與研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè),自1989年創(chuàng)立之始,一直堅持以技術(shù)創(chuàng)新為支撐,研發(fā)新品、創(chuàng)新工藝、拓展市場,走在了有機靈芝行業(yè)前列。近年來該集團聚焦浦城縣“貧困戶脫貧致富、企業(yè)提質(zhì)增效”的雙贏目標,發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范作用,精準扶持貧困戶進行靈芝種植,創(chuàng)新扶貧模式,帶動全縣4000多戶農(nóng)民戶均年增收1~3萬元。
匠心推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
武夷山脈是中國原木靈芝的主產(chǎn)地。仙芝樓集團數(shù)十個有機靈芝基地在浦城縣山林地帶星羅棋布。該集團重視道地靈芝、有機靈芝栽培。早在上世紀90年代就開始創(chuàng)新靈芝種植栽培,研制了靈芝的仿野生原木栽培技術(shù),并按照GAP標準自建靈芝生態(tài)基地,確??諝饧儍舳?、光照強弱、土壤酸堿度、灌溉用水等適宜于靈芝生長。
在這里,一截椴木只種植一朵靈芝,全程人工除草除蟲,高科技控制溫度、濕度,而且所有基地在種植靈芝2年后即“休養(yǎng)”3年、恢復地力。如今,仙芝樓靈芝基地已連續(xù)11年通過中國、美國、日本、歐盟有機認證,被聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織認定為“食藥用菌種植加工技術(shù)示范基地”。
仙芝樓集團重視種源優(yōu)化、品種培育,乃至嘗試太空育種。為篩選靈芝菌種,仙芝樓多方開展科研合作,歷經(jīng)10余年研究,最終選育了20多個靈芝優(yōu)良菌株,其中“赤芝119”、“赤芝102”“赤芝120”品種填補了中國靈芝育種的空白,并通過了福建省農(nóng)作物新品種認證。
目前所用靈芝菌種,均通過中國科學院微生物研究所鑒定。其中,在基地種植的經(jīng)過優(yōu)化的品種,較原來農(nóng)戶種植的赤芝6號和8號,畝產(chǎn)提高了30%―40%。在此基礎(chǔ)上,仙芝樓在浦城建成有機靈芝生態(tài)博覽園,成為靈芝栽培試驗基地。
2017年7月,中國醫(yī)學科學院宣布太空靈芝項目正式落地仙芝樓。靈芝太空育種可有效解決資源短缺、品種單一及種子退化等困境,從源頭上推動靈芝產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
在創(chuàng)新栽培技術(shù)方面,仙芝樓集團將靈芝提取后的靈芝渣與木屑等其他配方按合理比例組建成一種新型靈芝培養(yǎng)基,隨后又攻堅薏苡仁秸稈再利用,創(chuàng)新發(fā)明了利用薏苡仁殼和薏苡仁秸稈制作的靈芝培養(yǎng)基。
在生產(chǎn)技術(shù)改造方面,為掌握調(diào)控靈芝破壁時最適當?shù)臏囟龋摷瘓F技術(shù)團隊攻克靈芝孢子破壁“最后一公里”的難關(guān),不僅解決了產(chǎn)品重金屬殘留問題,還將孢子的破壁率提升了。并通過層層技術(shù)攻克,在孢子粉破壁、靈芝水/醇提取、有效成分分離、孢子油的萃取等多項技術(shù)上處于領(lǐng)先水平。
如今的仙芝樓集團,已成為福建省第一家集栽培、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體,專業(yè)從事靈芝類健康產(chǎn)品經(jīng)營的高新技術(shù)企業(yè)。
傾心開拓扶貧模式
近年來,仙芝樓踐行“精準扶貧、精準脫貧”基本方略,傾心用力真扶貧、扶真貧,打造“公司+基地+貧困戶入股” 、“公司+合作社+貧困戶” 、流轉(zhuǎn)貧困戶土地、優(yōu)先開展貧困戶就業(yè)培訓并安排到基地勞動、創(chuàng)建“扶貧車間”吸納貧困戶就業(yè)等模式助力扶貧,扶貧成效明顯。
在2018年之前,該集團共投入400多萬元用于靈芝產(chǎn)業(yè)扶貧,扶貧戶數(shù)210戶,吸納貧困戶就業(yè)88人,基地季節(jié)性用工600人。2017~2018年與浦城縣扶貧開發(fā)投資管理有限公司簽訂靈芝產(chǎn)業(yè)扶貧合作協(xié)議,由政府擔保免息小額信貸每戶5萬元,投入到靈芝種植中,公司以高于市場價30%回收,年終每個貧困戶獲得3000元以上純收入,該項目覆蓋11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),共幫扶“國定或省定”貧困戶210戶。
該集團對合作農(nóng)戶做到了“五個統(tǒng)一”,即統(tǒng)一提供菌種、統(tǒng)一技術(shù)培訓、統(tǒng)一過程管理、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一市場保護價收購,確保靈芝有機質(zhì)量標準,確保農(nóng)戶收益。近年來通過這種運行模式,共帶動貧困戶1000多戶,每戶年增收1.5萬元。
2019年,該集團將全縣重病、重殘、孤兒、就學、低保等穩(wěn)定增收有困難的300戶貧困戶納入實施靈芝代管項目對象,按成本價提供靈芝菌包,每戶以產(chǎn)業(yè)扶貧資金購買1000個,對無能力培育靈芝的提供寄養(yǎng)服務(wù),對有能力自行培育的提供免費技術(shù)指導,同時對有勞動力的貧困戶優(yōu)先安排用工。公司技術(shù)人員“代管”菌包出芝,確保靈芝高產(chǎn),年終貧困戶均收益不低于3000元。
為提升產(chǎn)業(yè)扶貧效益,做大、做強靈芝產(chǎn)業(yè),該集團還出資500萬元及無償提供3個扶貧車間建設(shè)用地,與浦城縣扶貧開發(fā)投資管理有限公司合作建設(shè)靈芝工廠化栽培車間4棟,項目建成后預計年可種植靈芝150萬袋,可帶動500個貧困戶年均收益達到13000元。
此外,在自建基地的基礎(chǔ)上,仙芝樓創(chuàng)新基地合作模式,采用“市場+公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,在浦城仙陽鎮(zhèn)殿基村、富鄰鎮(zhèn)雙坑村、水北街鎮(zhèn)橋亭村、忠信鎮(zhèn)金樟村等地建立5000多畝靈芝基地,為當?shù)刈⑷刖珳史鲐毿禄盍Α?/div>
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