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    哈爾濱市食用菌產(chǎn)業(yè)集群基本形成


    【發(fā)布日期】:2020-08-01  【來源】:哈爾濱新聞網(wǎng)
    【核心提示】:為深入貫徹落實市委、市政府關于推進食用菌、大榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署,全面推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,促進農(nóng)民增收,帶動產(chǎn)業(yè)扶貧。7月29日至30日,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市林業(yè)和草原局及呼蘭、阿城、雙城、尚志、通河、依蘭等12個區(qū)縣(市)有關負責人,赴牡丹江市、尚志市調(diào)研食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
          為深入貫徹落實市委、市政府關于推進食用菌、大榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署,全面推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,促進農(nóng)民增收,帶動產(chǎn)業(yè)扶貧。7月29日至30日,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市林業(yè)和草原局及呼蘭、阿城、雙城、尚志、通河、依蘭等12個區(qū)縣(市)有關負責人,赴牡丹江市、尚志市調(diào)研食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。未來5年,哈市食用菌產(chǎn)業(yè)將走特色“精”字號之路。
          在牡丹江市,調(diào)研人員仔細了解東寧市雨潤食用菌交易大市場、黑木耳菌包廠、標準化木耳生產(chǎn)基地生產(chǎn)情況,并參觀調(diào)研了海林市猴頭菇標準化生產(chǎn)。在尚志市,調(diào)研人員參觀了年生產(chǎn)能力2000萬袋的尚志市三道菌業(yè)有限公司菌包廠項目、尚志市珍珠山鄉(xiāng)葦河鎮(zhèn)潤澤菌業(yè)的標準化黑木耳生產(chǎn)基地。
          為發(fā)現(xiàn)問題,突破食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,調(diào)研組在尚志市葦河鎮(zhèn)召開了全市食用菌、大榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會。會議要求,各區(qū)縣(市)要從思想上“繃緊弦”、要從效益上“算好賬”、要從措施上“再細化”,要把食用菌、大榛子這兩個產(chǎn)業(yè)作為供給側結構調(diào)整、農(nóng)民增收和穩(wěn)脫貧的重要產(chǎn)業(yè)來抓。
          截至目前,哈市已初步形成以尚志市為中心,輻射帶動阿城區(qū)、依蘭縣、五常市、賓縣等區(qū)縣(市)的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群;以道里區(qū)、雙城區(qū)為中心,輻射帶動道外區(qū)、南崗區(qū)、呼蘭區(qū)等區(qū)縣的草腐菌發(fā)展集群;以尚志市葦河木耳大市場為中心,帶動哈達、潤恒、雨潤大市場的食用菌流通集群。
          未來5年,哈市將主要圍繞“一圈兩區(qū)”發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),“一圈”,即在道里、道外、南崗、香坊、松北、平房六區(qū),充分利用區(qū)位、科技、信息、市場優(yōu)勢,重點打造香菇、平菇、滑子菇、金針菇等鮮食菌類產(chǎn)銷1小時城市經(jīng)濟圈,保障城市“菜籃子”供應。“兩區(qū)”,即在東部山區(qū),尚志、五常、阿城、賓縣、方正、通河、依蘭、延壽、木蘭等區(qū)縣(市),重點打造集黑木耳標準化生產(chǎn)、加工、銷售于一體,一二三產(chǎn)融合的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū),打造我市黑木耳產(chǎn)業(yè)品牌;在西部平原地區(qū),巴彥、呼蘭、雙城,充分利用糧食生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)、畜牧業(yè)發(fā)達區(qū),利用作物秸稈、畜禽糞便充足的優(yōu)勢,重點打造大球蓋菇、雙孢菇、草菇、羊肚菌等草腐菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū),豐富城市“菜籃子”。促進食用菌產(chǎn)業(yè)逐步向資源優(yōu)勢區(qū)域集聚、向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)方向發(fā)展,確保全市食用菌產(chǎn)量平穩(wěn)增長。
          到2025年,哈市食用菌標準化生產(chǎn)覆蓋率將達到80%以上,食用菌產(chǎn)品加工比重達到35%以上。
          未來5年,哈市將大力引進和培育高品質(zhì)凍干產(chǎn)品、干片產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、方便食品、即食食品和調(diào)味品加工的龍頭企業(yè),引導培育鼓勵尚志珍珠山綠色食品公司、三道菌業(yè)公司提檔升級發(fā)展食用菌精深加工業(yè)。組織搞好食用菌品牌認證,全力打造尚志珍珠山黑木耳公共品牌、尚志黑木耳地理標志品牌,培育雙城漢洋、南崗嘉峰、依蘭耳語傾鑫等知名度高、具有自主知識產(chǎn)權的名優(yōu)品牌。
     
    關鍵詞: 哈爾濱 食用菌
     
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