《麗水日報》2005年11月13日報道（記者張濤張建平）昨日上午，全國食用菌主產(chǎn)區(qū)縣（市）長論壇在慶元閉幕。此次論壇初步搭建了一個政府間關于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流與合作的平臺，通過了《2005慶元共識》。

論壇期間，來自全國29個食用菌主產(chǎn)區(qū)縣（市）的代表們，本著“和諧、合作、發(fā)展、共榮”的目的，就如何用現(xiàn)代工業(yè)的理念改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、如何進一步拓寬消費領域等我國香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的共性問題展開交流討論。

與會代表一致認為，食用菌作為人類“健康食品”，有著巨大的市場空間；食用菌產(chǎn)業(yè)作為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“循環(huán)經(jīng)濟”，具有廣闊的發(fā)展前景。各地要本著產(chǎn)業(yè)與生態(tài)和諧、生活與生產(chǎn)和諧、發(fā)展與保護和諧的原則，加強產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，適度控制規(guī)模，提高產(chǎn)品品質(zhì)，著力于“由粗放型向集約型、由量的擴張向質(zhì)的提高”轉(zhuǎn)變。此外，論壇還涉及到香菇及食用菌“加價出口、反哺產(chǎn)地”的可行性探討。代表們希望該貿(mào)易措施的實施，能夠為香菇主產(chǎn)區(qū)、廣大菇民以及出口企業(yè)謀求更大的利益，并籌措更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。

如何進行全面合作，則是此次論壇的又一項重要議題。與會代表普遍對慶元縣縣長胡雄光有關“建立香菇主產(chǎn)區(qū)供貨商聯(lián)盟”的建議表示贊同，并認為要通過建立和完善食用菌主產(chǎn)區(qū)政府間的聯(lián)誼制度，利用互聯(lián)網(wǎng)及不定期舉辦聯(lián)系活動為平臺，加強溝通，增進了解，為各地在資源、技術、貿(mào)易等諸多領域的合作和訴求提供空間和渠道，共同促進食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

昨日下午，與會代表們還興致勃勃地參觀了慶元縣香菇市場、香菇博物館及生產(chǎn)基地。