近幾年來，食用野生蘑菇中毒導(dǎo)致人員傷亡的事件屢見不鮮。近日，高安市又發(fā)生一起自采野生蘑菇中毒事件。隨著梅雨季節(jié)的到來，為預(yù)防誤食野生毒蘑菇中毒，小編在這里緊急提醒廣      大群眾：為了生命安全，千萬不要采摘、食用野生蘑菇，謹(jǐn)防野生蘑菇中毒事故再次發(fā)生。

      為什么容易誤食毒蘑菇？

      毒蘑菇又稱毒蕈，是指大型真菌的子實體食用后對人或畜禽產(chǎn)生中毒反應(yīng)的物種。由于許多毒蘑菇和食用菌的宏觀特征沒有明顯區(qū)別，甚至非常相似，而且至今還沒有找到快速可靠的毒蘑菇鑒別方法，有時連專家也需要借助顯微鏡等工具才能準(zhǔn)確辨別，因而一般人就很容易誤食毒蘑菇導(dǎo)致中毒。此外，一些野蘑菇雖本身無毒，但若其所生長的地方存在污染，食用后也會導(dǎo)致中毒，光憑肉眼，很難分辨出它們有沒有被污染。所以，要避免中毒事件的發(fā)生，最重要的就是不要自行采摘野生蘑菇吃。

      吃了毒蘑菇會怎么樣？

      我國毒蘑菇約有100多種，引起人嚴(yán)重中毒的有10余種，分布廣泛。多數(shù)毒蘑菇的毒性較低，中毒表現(xiàn)輕微，但有些蘑菇毒素的毒性極高，可迅速致人死亡。中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣。大部分誤食后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神癥狀，嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴(yán)重癥狀。目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法，且中毒癥狀嚴(yán)重，發(fā)病急，死亡率高。

      毒蘑菇中毒的處理方法

      如有群眾食用蘑菇后出現(xiàn)上文所述癥狀，要高度懷疑毒蘑菇中毒，須立即前往醫(yī)院救治，千萬不能拖延，否則容易引起昏迷乃至死亡等嚴(yán)重后果。自我急救指南：

      1、立即呼叫救護車趕往現(xiàn)場；

      2、要立刻進(jìn)行催吐，可先讓誤食者服用大量溫鹽水，250-500ml／次，然后用手指(最好用布包著指頭)刺激咽部，促使嘔吐，以減少毒素的吸收；

      3、孕婦慎用催吐；

      4、如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進(jìn)行人為催吐，否則容易引起窒息；

      5、凡食用過同樣蘑菇者，無論是否發(fā)病，均需立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查；

      6、食用過的剩余蘑菇，應(yīng)留存以供檢驗，查明中毒原因。