基地負(fù)責(zé)人葉勝海告訴記者，從2017年開(kāi)始種植羊肚菌，現(xiàn)在小小羊肚菌已發(fā)展成年產(chǎn)值超過(guò)400萬(wàn)元的大產(chǎn)業(yè)。葉勝海說(shuō)：“羊肚菌市場(chǎng)前景好、價(jià)格高，現(xiàn)在這個(gè)壩區(qū)已有325個(gè)大棚的羊肚菌，每年解決8000余人次的就近就業(yè)，有效帶動(dòng)300余戶村民增收致富。”
基地通過(guò)技術(shù)合作，市場(chǎng)對(duì)接等方式，確保羊肚菌種得出賣得好。葉勝海說(shuō)：“技術(shù)方面我們依靠湖北沃邦公司，他們十五人的一個(gè)博士團(tuán)隊(duì)，給我們技術(shù)上的支撐；市場(chǎng)我們依靠線上線下走，現(xiàn)在有四川、遼寧、廣州等客戶都來(lái)采購(gòu)，目前處于一個(gè)供不應(yīng)求的狀態(tài)。”
在大方縣達(dá)溪鎮(zhèn)的雪榕公司冷底分廠，包裝車間一派忙碌景象，近期投產(chǎn)的鹿茸菇喜獲豐收。公司經(jīng)理張祥云說(shuō)：“我們公司為了多元化的發(fā)展，現(xiàn)在新生產(chǎn)一種產(chǎn)品叫鹿茸菇，這種鹿茸菇在市場(chǎng)上干菇1斤140元左右，生菇內(nèi)部銷售價(jià)8元多，市場(chǎng)價(jià)在12元左右。”
該公司目前鮮菇日產(chǎn)量達(dá)到100噸左右，通過(guò)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，從產(chǎn)品改良、采收包裝及物流，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)一站式進(jìn)超市，最大化留住各產(chǎn)業(yè)鏈的就業(yè)崗位和提高產(chǎn)品附加值，每年將為當(dāng)?shù)靥峁?200左右人長(zhǎng)期穩(wěn)定就業(yè)崗位，群眾務(wù)工創(chuàng)收3000余萬(wàn)元。
據(jù)了解，2020年，大方縣將食用菌作為菜畜果藥菌五大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，計(jì)劃種植3.5萬(wàn)畝，目前已種植1.2萬(wàn)畝，著力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、示范化，把食用菌做成群眾的扶貧產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，進(jìn)一步鞏固脫貧成效。
