3月31日，由河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司冠名贊助的弘亞·2020第二屆中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束。會(huì)議以網(wǎng)絡(luò)會(huì)議、視頻直播的方式進(jìn)行召開(kāi)，截止到會(huì)議結(jié)束時(shí)，直播間瀏覽次數(shù)已經(jīng)超過(guò)5.6萬(wàn)人次，留言互動(dòng)超過(guò)1000條。中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)是國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)大球蓋菇的單品種會(huì)議，該平臺(tái)將這一極具潛力的品種推到了廣大食用菌從業(yè)者的面前，并極大地促進(jìn)了學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)的融合交流。

網(wǎng)絡(luò)采風(fēng)：弘亞食用菌基地

       在網(wǎng)絡(luò)采風(fēng)環(huán)節(jié)，組委會(huì)采用遠(yuǎn)程視頻的方式，帶領(lǐng)參會(huì)代表前往河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司基地進(jìn)行參觀。弘亞食用菌有6個(gè)食用菌種植基地，參觀基地是位于寶豐縣周莊鎮(zhèn)中和寨村食用菌基地，該基地占地130余畝，擁有17個(gè)小拱棚和1個(gè)連拱棚。連拱棚目前產(chǎn)菇量已經(jīng)達(dá)到8000斤以上，除去原材料和人工成本，純收入已超過(guò)2萬(wàn)元。據(jù)該基地技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)品種選育，培育出適合當(dāng)?shù)仄贩N的大球蓋菇優(yōu)良品種，同時(shí)經(jīng)過(guò)多次配方優(yōu)化，優(yōu)化出能夠穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、高品質(zhì)、高優(yōu)質(zhì)率的配方，成本較低、配料過(guò)程較簡(jiǎn)單，還擁有一套成熟的管理、操作規(guī)范，經(jīng)過(guò)優(yōu)良品種、合理的配方以及規(guī)范化管理，目前實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)達(dá)到9000斤以上，80%以上為優(yōu)級(jí)品。

大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

      “在菇種好的同時(shí)也要解決農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品銷(xiāo)路問(wèn)題，要以銷(xiāo)定產(chǎn)。由于我們基地一級(jí)品出品率比較高，在不同時(shí)期都能賣(mài)到比較好的價(jià)格，年前在上海市場(chǎng)能夠賣(mài)到16~18元每斤，到目前鮮菇銷(xiāo)售也能夠達(dá)到6~8元每斤。未來(lái)，在夏季高溫季節(jié)來(lái)臨后，我們還將對(duì)所有菇品進(jìn)行初加工和深加工。”在大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇環(huán)節(jié)，河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司總經(jīng)理曼永峰作為論壇嘉賓參與了互動(dòng)討論。嘉賓圍繞大球蓋菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了討論和分享。

      河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司是一家推廣高質(zhì)高效的科技型企業(yè)，以實(shí)現(xiàn)食用菌菌包工廠化生產(chǎn)為載體，以加快綠色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，生產(chǎn)培育在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、易于推廣的大球蓋菇等優(yōu)良菌種，并研發(fā)培育羊肚菌、黑皮雞樅等菌類(lèi)。目前公司年產(chǎn)大球蓋菇等食用菌5000噸，產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元以上。

      本次大會(huì)設(shè)置有網(wǎng)絡(luò)采風(fēng)、大會(huì)報(bào)告、 2019年度中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、大球蓋菇菌種專(zhuān)題論壇等精彩內(nèi)容。 本次會(huì)議由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦，由易菇網(wǎng)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)承辦，由武漢菌博會(huì)展服務(wù)有限公司會(huì)務(wù)執(zhí)行，由河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司、河南父城食用菌發(fā)展有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、福建省亞龍生物科技有限責(zé)任公司、河南金隆菇業(yè)有限公司、陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、湖北裕山菌業(yè)有限公司、哈爾濱常滿(mǎn)液體菌罐加工廠參與協(xié)辦，并得到了黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院、宜昌生藥堂生物科技有限公司、山東三生萬(wàn)物生物科技有限公司、陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司、陜西金西生物科技發(fā)展有限公司、宜昌市裕禾菌業(yè)有限公司的支持。