3月23日,重慶市云陽縣泥溪鎮(zhèn)桐林社區(qū)香菇生產(chǎn)基地,機器轟鳴、挖車穿梭,如山的青杠木屑經(jīng)過大型裝袋機的攪拌加工,從出口管道流出?;毓と寺槔卦谘b袋機流水線上操作著。流水線上一共3個工位,每個工位由3名工人操作,其中1名工人在管口套上塑料袋,1名工人取袋,1名工人用扎口機將裝好的袋料封口,不到5秒鐘,一袋香菇菌料就完成了。
“我們于2月11日復工,招收的工人都是周邊的村民,現(xiàn)在每天工人要裝菌料1萬袋左右。”基地負責人劉俊說,裝袋完成后,還要進行滅菌、點種等工序,生產(chǎn)過程要持續(xù)到4月初。
“香菇種植一年一周期,收益見效快,再加上泥溪鎮(zhèn)盛產(chǎn)青杠木,可以就地取材,青杠木屑培植的香菇香氣格外濃郁。”云陽縣泥溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李濟生介紹。
自2017年8月重慶市云陽縣泥溪鎮(zhèn)被確定為市級深度貧困鎮(zhèn)以來,該鎮(zhèn)把培育產(chǎn)業(yè)作為解決深度貧困難題的重要抓手。同年12月,該鎮(zhèn)采取“社區(qū)集體公司+專業(yè)合作社+貧困戶”發(fā)展模式,建設(shè)泥溪鎮(zhèn)桐林社區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)園,通過集中生產(chǎn),擴大香菇種植規(guī)模,以入股和務(wù)工的形式,帶動當?shù)卮迕裨鍪铡?/div>
“以前泥溪鎮(zhèn)香菇一直是散戶種植,產(chǎn)量較低,通過集中種植后,不僅擴大了規(guī)模,還解決了部分貧困戶的就業(yè)問題。”李濟生說。
2018年,香菇產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn),當年年產(chǎn)量達到10萬袋。2019年初,由于技術(shù)更加成熟,該產(chǎn)業(yè)園又引進了攪拌機、裝袋機、滅菌機等機器設(shè)備,實現(xiàn)自動化裝袋操作,裝袋速度是原來半自動化裝袋的3倍。去年該產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)量達到30萬袋,香菇產(chǎn)量達20余萬公斤。不僅如此,香菇產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn)還直接帶動泥溪鎮(zhèn)桐林社區(qū)63戶貧困戶增收,解決社區(qū)剩余勞動力40余人。
目前,泥溪鎮(zhèn)桐林社區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)園占地面積2萬多平方米,有菇棚45個,今年將發(fā)展袋料香菇40萬袋,社區(qū)集體經(jīng)濟純收入預計增收30萬元。
隨著規(guī)模的擴大,不少村民決定就在家門口就業(yè)。“之前我一直在外面打工,現(xiàn)在村里發(fā)展了產(chǎn)業(yè),我來這做工,每月能掙近3000元。”貧困戶于海返鄉(xiāng)后,一直在桐林社區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)園里灌裝菌袋。他認為在基地做工離家近,方便照顧家人,是件好事情。
下一步,泥溪鎮(zhèn)還將打造自己的香菇品牌,同時打造產(chǎn)業(yè)融合園,對香菇產(chǎn)品進行深加工,從而提升產(chǎn)品的銷售價值,鞏固脫貧成效。
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