春耕不誤時(shí),防控不落步。隨著天氣逐漸變暖,余慶縣白泥鎮(zhèn)明星社區(qū)大嶺羊肚菌種植基地分外熱鬧。
菌棚里,小傘般的羊肚菌一個(gè)個(gè)破土而出,撐起褐色的“小傘”,伴隨著沁人心脾的菌菇香,長(zhǎng)勢(shì)喜人,基地迎來(lái)大豐收。村民正蹲在地壟里采摘,不一會(huì)兒就裝了滿滿一筐,另一邊,工作人員正在裝筐,忙得不亦樂(lè)乎。
“今年,羊肚菌從3月初開(kāi)始陸續(xù)采收,隔天采收一次新鮮羊肚菌,畝產(chǎn)能達(dá)250斤左右,按照鮮菌80塊錢(qián)一斤,預(yù)計(jì)200畝羊肚菌產(chǎn)值能達(dá)到400萬(wàn)元。”羊肚菌種植基地管理人員姚雙龍看著大棚里長(zhǎng)勢(shì)喜人的羊肚菌,激動(dòng)地說(shuō)。
“這幾天的新鮮羊肚菌80元一斤,為了防疫需要我們和買(mǎi)家都是通過(guò)電話、微信下單,縣城周邊免費(fèi)送貨上門(mén),每天能采摘200斤左右,但還是供不應(yīng)求。”說(shuō)起這兩天的羊肚菌銷(xiāo)量,基地銷(xiāo)售人員王忠清笑的合不攏嘴。
該基地負(fù)責(zé)人劉彥青告訴記者,羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,有“菇中皇后”的美稱,不但美味,而且健康,其含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素和礦質(zhì)元素,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌種植屬于高風(fēng)險(xiǎn)高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè),要種好并不容易,為了種好羊肚菌,劉彥青先后前往四川等地學(xué)習(xí)考察,通過(guò)數(shù)次考察、學(xué)習(xí)和試種,2019年10月羊肚菌種植項(xiàng)目正式落地白泥鎮(zhèn)明星社區(qū)大嶺組,目前已進(jìn)入采摘期,預(yù)計(jì)鮮菌產(chǎn)量達(dá)5萬(wàn)斤。
“最近在大棚里采菌,每天80塊錢(qián),做了四五天了,掙了四百來(lái)塊錢(qián),在家門(mén)口就能掙錢(qián),還能照顧家里。”白泥鎮(zhèn)明星社區(qū)大嶺田壩組村民張興平一邊采菌一邊高興的說(shuō)。
白泥鎮(zhèn)通過(guò)招商引資,引進(jìn)香源菌業(yè)有限公司,在明星社區(qū)大嶺田壩組發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè),隨著羊肚菌陸續(xù)成熟,采摘旺季將持續(xù)到3月底,每天的用工需求最多能達(dá)到20余人。
“結(jié)合當(dāng)前防疫春耕生產(chǎn),我們嚴(yán)格要求務(wù)工人員分散作業(yè),每個(gè)菌棚里只有一個(gè)人在采摘,疫情期間羊肚菌種植基地已帶動(dòng)群眾務(wù)工100余人次,累計(jì)勞務(wù)支付1萬(wàn)元左右。”明星社區(qū)黨總支書(shū)記郭飛翔說(shuō)。
近年來(lái),余慶縣白泥鎮(zhèn)始終以農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命為抓手,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為總基調(diào),以招商引資為推手,把培育發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收的新抓手,依托“黨總支+合作社+基地+公司+農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)經(jīng)營(yíng)模式,在明星社區(qū)大嶺田壩組種植羊肚菌200畝。羊肚菌喜獲豐收,不僅豐富了群眾的“菜籃子”,也鼓起了群眾的“錢(qián)袋子”,當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)流轉(zhuǎn)土地、就地務(wù)工等渠道,促進(jìn)人均增收2000余元,帶動(dòng)周邊貧困戶12戶參與其中,為鞏固脫貧起到了積極的推動(dòng)作用。