眼下正是羊肚菌豐收的季節(jié)，綿陽安州區(qū)河清鎮(zhèn)種植大戶薛興全迎來一年中最繁忙的時(shí)節(jié)。2月17日，走進(jìn)位于金花村的蔬菜種植大棚，只見小傘般的羊肚菌破土而出、長勢(shì)喜人，村民們戴著口罩在田間忙采收，老薛在一旁忙著與前來收貨的商販進(jìn)行交接，現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌景象。

      “疫情發(fā)生后，我們每天給工人發(fā)口罩、測(cè)體溫，在確保疫情防控的同時(shí)，從2月8日開始有效開展羊肚菌采收工作。”薛興全說，以前一個(gè)大棚一般6人左右同時(shí)采摘，今年一個(gè)大棚里面最多只能進(jìn)兩個(gè)工人，避免人員聚集。

      羊肚菌大棚里面非常溫暖，一朵朵“小傘”盛開在平整濕潤的菌田中，象牙白的菌柄配上棕褐色的菌蓋，鮮嫩肥厚。“今年是暖冬，受晝夜溫差影響，羊肚菌產(chǎn)量沒去年高，但行情還好，每天采收4000多斤馬上就被收走，供不應(yīng)求。”薛興全告訴記者，今年1公斤鮮菌批發(fā)價(jià)能達(dá)到100多元，市場(chǎng)零售價(jià)能達(dá)到200元。據(jù)了解，今年金花村的200多畝羊肚菌預(yù)計(jì)畝產(chǎn)鮮菌350斤、產(chǎn)值達(dá)到300多萬元。

      羊肚菌是高端食用菌，不僅細(xì)嫩鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，很受消費(fèi)者喜愛。今年，安州區(qū)羊肚菌遠(yuǎn)銷福建、廣東、遼寧等地。 　　和金花村類似，河清鎮(zhèn)近2000畝羊肚菌也相繼成熟上市，老百姓懷著豐收的喜悅，不誤農(nóng)時(shí)搞好采收。據(jù)河清鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前正值春耕時(shí)節(jié)，河清鎮(zhèn)在做好疫情防控的同時(shí)，不忘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)備耕，通過機(jī)械化操作、遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)、生產(chǎn)防疫有機(jī)融合的方式，推進(jìn)疫情防控、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同步進(jìn)行。